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2023年9月26日下午，食品学院第六期“新‘食’代青年学者论坛”在逸夫楼1-301举行。本次论坛由学院青年教师陈洪教授和崔强博士主讲，200余名师生以线上线下方式参会。副院长张清主持会议。
南昌大学承办第六届中国食品科学青年论坛（图）
南昌大学 食品科学 青年论坛
2023/10/11
近日，由中国食品科学技术学会（CIFST）青年工作委员会和《中国食品学报》杂志社共同主办，南昌大学承办的“第六届中国食品科学青年论坛”在江西南昌召开。此次论坛以“新时代下食品科学研究的目标与导向”为主题，旨在针对食品科学与技术创新发展所面临的新问题、新挑战和新需求，为国内食品领域青年学者搭建专业化、深层次的学术交流平台，促进食品行业高质量发展。来自全国190余所高校、科研单位食品领域的专家学者以及...
第十六届全国营养科学大会（16th CNSC）在成都召开（图）
第十六届 营养科学 成都
2024/3/6
2023年9月14-17日，由中国营养学会主办的第十六届全国营养科学大会在成都天府国际会议中心圆满召开，本次会议与第十四届亚洲营养大会同期召开。大会围绕“营养与可持续发展”主题，吸引国内外近3000名专家学者参与，分享全球营养、健康、食品、农业等领域的最新研究进展和成果，展示营养学科关注的热点和前沿问题，覆盖基础研究到实践应用。
《预包装食品血糖生成指数标示规范》团体标准发布会圆满召开（图）
预包装食品 血糖 指数 团体标准
2024/3/6
金秋九月，第十四届亚洲营养大会于2023年9月14-17日在成都圆满召开。亚洲营养大会是由亚洲营养联合会（FANS)每四年组织召开一次的盛大学术会议，来自全球的专家学者和行业代表等聚焦学科前沿理论、研究热点和科技进展，展开交流探讨和分享。
山东农业工程学院食品科学与工程学院召开食品营养与健康专业论证会（图）
食品营养 专业论证会
2023/10/16
2023年8月14日，山东农业工程学院食品科学与工程学院食品营养与健康专业论证会在济南校区办公楼第四会议室召开。参加专业论证的校外专家有济南大学张炳文教授、山东师范大学耿越教授、齐鲁工业大学何金兴教授、山东省农科院龚魁杰研究员和山东明仁福瑞达医药股份有限公司品管部食品负责人王春主任药师。我校副校长郑华美、质评中心主任付琦，学院院长于克学、副院长于洋副及陈宇航副教授出席会议。
第一届全国精准营养与生命健康创新大会圆满结束（图）
精准营养 生命健康
2023/10/26
2023年8月2日，由中国生物工程学会和石河子大学共同主办，石河子大学食品学院、广州市生物技术学会承办的第一届全国精准营养与生命健康创新大会正在进行中，共设置：食品功能因子挖掘、膳食组分与人体互作、营养靶向设计与个性化营养、慢性疾病的膳食干预、精准营养与免疫功能强化、营养与健康研究的创新与挑战6个专题，进行了70场专题报告。
第一届全国精准营养与生命健康创新大会顺利开幕（图）
精准营养 生命健康
2023/10/26
2023年8月1日，由中国生物工程学会和石河子大学共同主办，石河子大学食品学院、广州市生物技术学会承办的第一届全国精准营养与生命健康创新大会在兵团第八师石河子市顺利开幕并进行主会场报告。
《营养物质原料与保健功能科学证据评价技术指南》项目启动会圆满召开（图）
营养 科学证据 项目启动会 原料物质
2024/3/6
2023年7月27日，中国营养学会营养与保健食品分会承担国家市场监管总局特食司委托《营养物质原料与保健功能科学证据评价技术指南》项目启动会在京召开，国家市场监管总局特食司和食品审评中心领导、CNS营养与保健食品分会专家及法规标准、营养学领域专家、行业代表等近30人参加了会议。
食品营养与健康创新论坛暨陕西省食品科学技术学会2023年学术年会成功举办（图）
食品营养 陕西省 食品科学技术学 科研成果
2023/12/19
2023年6月23-24日，“食品营养与健康创新论坛暨陕西省食品科学技术学会2023年学术年会”在创新港顺利召开。本次年会的主题是“食养活力，健康三秦”，旨在为食品科技领域从业人员搭建交流新理论、新技术和新方法的平台，促进国内外专家共享科研成果、共议前沿课题、共谋发展路径。
2023年6月9日，为推进海洋资源开发技术专业改革进程，修订食品营养与健康专业人才培养方案，食品学科与工程学院举办了海洋资源开发技术专业建设及食品营养与健康专业人才培养方案讨论会。讨论会邀请了中国海洋大学工程学院副院长黎明，材料科学与工程学院副院长张玥，食品科学与工程学院教授汪东风、孟祥红、王玉明作为专家对海洋资源开发技术专业建设情况及食品营养与健康专业人才培养方案制定情况进行指导。食品科学与工程...
中国海洋大学食品科学与工程学院召开“食品营养研究交流会”（图）
食品营养 海洋大学
2024/3/5
根据学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育相关要求，为充分调研学院教师研究方向、推动“有组织科研”，2023年6月9日，中国海洋大学食品科学与工程学院在食工楼106会议室召开“食品营养研究交流会”，学院副院长毛相朝、常耀光、食品营养研究方向教师、分析测试中心、动物实验中心参加会议。会议由常耀光主持。
2023年5月26日-28日，“教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2023年第一次会议”在广西桂林隆重召开。此次会议由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主办，桂林旅游学院和贺州学院联合承办。会议主题为深入学习党的二十大精神，根据“实施科教兴国战略，强化现代化建设人才支撑”的要求，深化国家级一流本科专业建设与强化专业课程思政建设，全面提高人才培养质量。学院党委书记秦文教授...
近日，由新西兰奥克兰大学和南昌大学共同发起的中国-新西兰食品科学国际学术研讨会于食品科学与资源挖掘全国重点实验室成功举办。新西兰奥克兰大学陆隽教授、香港理工大学吴建勇教授、深圳大学续旭教授、上海应用技术大学冯涛教授、上海师范大学赵渝副教授、新疆大学赵仲凯副教授以及南昌大学多位老师出席了本次会议，南昌大学食品学院副院长殷军艺研究员担任会议主持。
