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南昌大学食品学院谢明勇院士团队入选“全国高校黄大年式教师团队”
南昌大学食品学院 谢明勇 全国高校黄大年式教师团队
2022/11/28
日前，教育部公布了第二批全国高校黄大年式教师团队认定名单，南昌大学食品学院谢明勇院士领衔的“食品科学与工程教师团队”成功入选，实现了南昌大学“全国高校黄大年式教师团队”零的突破。
2022年2月16日，由业内专家评选的2021年江西省十大科技成果在南昌揭晓。其中，南昌大学食品学院“食品中复杂碳水化合物结构表征理论”入选，活动由《江西科技》编辑部组织实施。2022年2月16日，由业内专家评选的2021年江西省十大科技成果在南昌揭晓。其中，南昌大学食品学院“食品中复杂碳水化合物结构表征理论”入选，活动由《江西科技》编辑部组织实施。
南昌大学食品学院申报的“食品营养与功能领域创新型人才国际合作培养” 创新型人才国际合作培养项目获国家留学基金委资助
南昌大学食品学院 食品营养与功能 创新型人才 国际合作培养项目 国家留学基金委资助
2022/11/28
近日，国家留学基金管理委员会公布国家创新型人才国际合作培养项目（以下简称“创新项目”）资助项目名单。我院聂少平院长作为负责人申报的“食品营养与功能领域创新型人才国际合作培养”创新项目获得立项资助，主要选拔食品科学与工程等专业研究生赴新西兰奥克兰理工大学、西班牙维戈大学等单位攻读博士学位，或联合培养博士生、访问学者。这是我院连续3次获批该创新项目，将助力我院食品科学与工程专业“世界一流学科”建设。
南昌大学食品学院2022年招收“申请-考核”制学术型博士研究生实施细则。
南昌大学食品学院2022年招收硕博连读制学术型博士研究生实施细则
南昌大学食品学院硕博连读制 学术型 博士研究生 实施细则
2022/11/28
南昌大学食品学院2022年招收硕博连读制学术型博士研究生实施细则。
南昌大学食品学院2022年招收“申请-考核”制专业学位博士研究生实施细则。
南京林业大学轻工与食品学院
南京林业大学轻工与食品学院
2021/12/8
南京林业大学轻工与食品学院是南京林业大学从事工科人才培养与科学研究的主要院部之一，主要学科——制浆造纸工程学科源于1963年底创立的林化制浆组，独立建院于2008年9月26日，院名为轻工科学与工程学院，于2017年6月29日更名为轻工与食品学院。现由制浆造纸工程系、印刷与包装工程系、食品科学与工程系等三个系组成。学院现有国家一级学科——轻工技术与工程博士后科研流动站1个；拥有轻工技术与工程一级学科...
南昌大学食品学院谢明勇教授当选中国工程院院士（图）
南昌大学食品学院 谢明勇 中国工程院 食品营养
2022/11/28
2021年11月18日，中国工程院公布了2021年新增院士名单。南昌大学食品学院谢明勇教授当选中国工程院环境与轻纺工程学部院士，这是南昌大学本土产生的首位中国工程院院士，标志着南昌大学领军人才队伍建设又取得了新的重大突破。
河南科技学院食品学院硕士生导师周威副教授（图）
周威 河南科技学院食品学院 硕士生导师 副教授 生物活性物质
2021/10/20
周威，博士，副教授，硕士生导师。现任河南科技学院科技处计划管理科科长，河南省优秀青年基金获得者，河南省青年骨干教师，美国康涅狄格大学访问学者，中国生化与分子生物学会会员，中国植物病理学会会员，美国微生物学会会员。主要从事生物活性物质的功能研究和食源性病原微生物的控制研究，利用食源性抗菌化合物控制病原菌的生长及毒素产生，保障食品安全。主持及参加国家级、省部级科研项目7项，先后在学术期刊上发表论文22...
河南科技学院食品学院硕士生导师何鸿举副教授（图）
何鸿举 河南科技学院食品学院 硕士生导师 副教授 食品质量无损检测
2021/10/20
何鸿举，博士（爱尔兰都柏林大学），博士后，副教授，硕士生导师。现任河南科技学院食品学院院长助理、食品科学教研室主任、食品学院教工第一党支部书记、河南科技学院留学归国人员联谊会秘书长，国家科技专家库入库专家（科技部）、河南省高新技术企业评审专家、新乡市科技局智库专家、新乡市侨联青年委员会常务委员，美国农业与生物工程师学会（ASABE）、欧洲农业工程师学会（EurAgEng）和国际食品工程学会（ISF...
河南科技学院食品学院硕士生导师张浩副教授（图）
张浩 河南科技学院食品学院 硕士生导师 副教授 食源性 生物活性物质
2021/10/20
张浩，博士，副教授，硕士生导师。主要从事食源性生物活性物质功能性成分的研究与开发，淡水鱼高质化综合开发利用以及区块链溯源。主持及参加省部级以上科研项目6项，在学术期刊上发表科研论文35篇，其中SCI收录10篇，出版著作3部，获地厅级一等奖2项。
河南科技学院食品学院王树宁副教授（图）
王树宁 河南科技学院食品学院 副教授 食品微生物学
2021/10/20
王树宁，副教授。长期从事食品微生物学的教学、科研及技术服务工作，教学效果优良。先后在学术期刊上发表论文20余篇，获得过河南省科技进步三等奖1项，厅局级科技进步奖3项，通过厅级鉴定4项。
河南科技学院食品学院硕士生导师梁新红教授（图）
梁新红 河南科技学院食品学院 硕士生导师 教授 食品生物
2021/10/20
梁新红，教授，硕士生导师，河南省青年骨干教师。主要从事食品生物技术方向的研究。先后主持及参与国家级与省级科研项目8项，获河南省科技进步二等奖1项，三等奖1项。公开发表学术论文30余篇，其中SCI、EI源期刊论文9篇，核心期刊论文15篇。编写著作6部，其中专著3部，副主编教材2部，授权国家发明专利5项。
河南科技学院食品学院硕士生导师赵功玲教授（图）
赵功玲 河南科技学院食品学院 硕士生导师 教授 食品营养
2021/10/20
赵功玲，硕士，教授、硕士生导师。主要从事食品营养及功能性食品方面的研究。主持河南省科技厅基础研究项目2项，河南省科技厅产学研项目1项，河南省教育厅重点科研项目1项。在国内外学术期刊上发表论文30多篇，其中被SCI、EI收录3篇。出版教材、学术著作6部，获河南省科技进步三等奖1项。
河南科技学院食品学院硕士生导师刘本国教授（图）
刘本国 河南科技学院食品学院 硕士生导师 教授 食品化学
2021/10/20
刘本国，博士，教授，硕士生导师，澳大利亚政府奋进研究奖学金获得者，河南省杰出青年科学基金获得者，河南省高校科技创新人才，河南省高等学校青年骨干教师，河南省教育厅学术技术带头人。主要从事食品化学、功能性食品等方面的研究。主持国家自然科学基金项目3项，在FoodChemistry,JournalofAgriculturalandFoodChemistry等国际学术刊物上以第一/通讯作者身份发表SCI收...