搜索结果: 1-7 共查到“轻工技术与工程 HXD”相关记录7条 . 查询时间(0.089 秒)
HXD制丝过程对在制品感官质量的影响
HXD 感官质量 影响
2009/3/12
研究了RCC-HXD对在制品叶丝感官质量的影响,结果发现:1、不同工艺参数对叶丝感官质量影响不同, RCC循环风温度65℃(变化范围60-65℃)、RCC出口叶丝含水率28%(变化范围25%-28%)、HXD负压-15(变化范围-15和-10)、HXD蒸汽施加量0-250kg/h、HXD工作风温273.6℃、HXD物料流量6400kg/h和7100 kg/h、HXD工艺气体流量18500kg/h,...
HXD制丝过程中香味化学成分与感官质量关系研究
HXD 香味成分 相关性
2009/3/12
对HXD膨胀后一些重要香味成分含量和烟丝感官质量进行了相关性研究,结果发现:香气特征、烟气特征、口感特征和烟叶总体感官质量与中性香味成分相关性不显著,与酸性香味成分极显著或显著正相关,与碱性香味成分极显著或显著负相关。酸性香味成分和碱性香味成分对烟质的影响与酸碱平衡有很大关系。在检测的香味成分中,不同香味成分与烟丝感官质量相关性不一致,中性香味成分中苯甲醇、6-甲基-5-庚烯-2-酮、大马酮、β-...
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HXD制丝过程在制品化学成分变化研究(图)
HXD 香味成分 工艺参数
2009/3/10
在保持HXD出口叶丝含水率和温度恒定的情况下,通过改变不同工艺参数,研究其对烟丝化学成分的影响。结果发现:1、不同工艺参数变化对烟丝常规化学成分影响变化较小。随着RCC出口叶丝含水率升高,总糖、还原糖、烟碱和挥发碱呈现逐步下降趋势外,其它工艺参数对总糖、还原糖、烟碱影响变化规律不明显。2、不同工艺处理参数对烟丝中性香味成分总量、酸性香味成分总量、碱性香味成分总量和香味成分总量以及各种香味物质影响不...
HXD干燥时叶丝进料状态对其综合质量影响的分析
HXD 进料状态 叶丝 综合质量
2008/7/19
试验证明在进行HXD干燥时,进料状态参数(含水率、温度)变化均对叶丝干燥过程综合质量有一定影响,其中进料含水率变化对叶丝综合质量影响更大。随着进料含水率的增加,干燥后叶丝填充值及出口料温均逐渐增加,卷烟内在质量中的主要指标均及酸性致香物质总量均有下降趋势;进料温度增加时,叶丝加工质量无明显变化,卷烟内在质量中的主要指标、酸性致香物质总量及中性致香物质总量均呈现先升后降的趋势。两种试验数据均显示,酸...
HXD烘丝过程中在制品化学成分变化的研究
HXD 叶丝 香味成分 工艺参数
2008/6/6
在保持HXD出口叶丝含水率和温度恒定的情况下,改变RCC循环风温度、RCC出口叶丝含水率、HXD负压、HXD蒸汽施加量、HXD工作风温、物料流量、HXD工艺气体流量7个加工过程工艺参数,采用同时蒸馏萃取结合气相色谱及气质连用技术、内标法定量,测定了HXD出口叶丝21种中性香味成分、10种酸性香味成分、9种碱性香味成分,采用连续流动法测定了烟丝常规化学成分,结果发现:(1)7个加工过程工艺参数变化对...