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搜索结果: 1-3 共查到食品科学技术 drying kinetics相关记录3条 . 查询时间(0.093 秒)
Several microwave power settings were applied to green beans in order to determine the effect on the drying kinetics along with the rehydration ratio and colour values. In the experiments, several mic...
Canola, one of the new oil seeds in Iran, is investigated for drying in Batch fluidised beds. Experiments were conducted to assess the kinetics of drying in the temperature range of 30–100°C. The dryi...
The aim of this research was to determine the influence of the process parameters and pre-treatment methods on the quality and drying kinetics of apple samples of the Florina variety using standard an...

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