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由中国食品科学技术学会与台湾食品工业发展研究所、台湾食品科学技术学会、杜邦营养与生物科技共同主办的第七届杜邦营养 与健康两岸学生创新竞赛,自今年3月起,在江南大学、浙江大学、华南农业大学、福州大学、上海海洋大学、四川大学、天津科技大学、东北农业大学8所大陆高校以及屏东科技大学、东海大学、中兴大学、静宜大学4所台湾地区高校开展。经限额推荐、初赛评审,共有44份计划书入围复赛。
2020年,由中国食品科学技术学会与盼盼食品集团再次合作,在全国范围内设立、并连续第十一年开展盼盼食品杯烘焙食品创意大赛。自今年5月开始,在江南大学、福州大学、南昌大学、河南工业大学、哈尔滨商业大学、吉林大学、渤海大学、集美大学、西北农林科技大学、江苏大学等10所定向高校及面向全国招募的19所非定向高校同期开展。截至6月22日,共收到29所参赛高校推荐提交的171份有效计划书,经初赛评审,共选出4...
2019年,由中国食品科学技术学会与福建盼盼食品集团再次合作,在全国范围内设立、并连续第十年开展盼盼食品杯烘焙食品创意大赛。大赛旨在为食品工业发展培育创新人才,鼓励在国内具有领先地位的大学的食品科学专业学生利用烘焙工艺,开发出在国内或者国际市场上具有创新性及商业开发价值的健康产品;同时也为食品制造商提供开发以粮油、糖、蛋等为基础原料的新产品的市场机会,以进一步满足消费者的需求。