搜索结果: 1-15 共查到“食品检验学”相关记录981条 . 查询时间(4.011 秒)
本发明涉及分析检测技术领域,具体涉及一种果蔬中除草剂及其代谢物的检测方法。本发明采用酸性乙腈作为提取剂,采用无机盐作为脱水盐析,通过分散固相萃取净化?高效液相色谱?串联质谱对果蔬中炔草酯、氰氟草酯、喹禾糠酯、抗倒酯、氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵中的一种或几种及其代谢物残留进行定性和定量检测分析,能够弥补目前针对部分除草剂及其代谢物检测技术的缺失。本发明提供的分析检测方法操作简便、灵敏度高、重复性好,...
本发明涉及分析检测技术领域,具体涉及一种检测谷物及油料中除草剂及其代谢物的方法。本发明采用酸性乙腈作为提取剂,采用无机盐作为脱水盐析,通过分散固相萃取净化?高效液相色谱?串联质谱对小麦、大豆和大豆油中炔草酯、氰氟草酯、喹禾糠酯、抗倒酯、氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵中的一种或几种及其代谢物残留进行定性和定量检测分析方法,能够弥补目前针对部分除草剂及其代谢物检测技术的缺失,本发明提供的分析检测方法操作简...
湖南省林业科学院专利:一种便携式食用油检测装置
湖南省林科院 便携式 食用油 检测装置
2024/6/24
沈阳农业大学专利:一种富含花色苷的原果汁糖分掺伪的检测方法
沈阳农业大学 花色苷 原果汁糖分 掺伪检测方法
2024/6/5
本发明涉及一种富含花色苷的原果汁糖分掺伪的检测方法,属于食品检测技术领域。一种富含花色苷的原果汁糖分掺伪的检测方法,所述方法采用超高效液相色谱和质谱联用技术检测果汁样品中花色苷与糖降解产物糠醛类化合物结合产物的存在及其含量,以结合产物于检测果汁样品中的浓度2mg/mL为标准来判断是否存在糖类掺伪情况。本发明建立的UPLC?MS检测方法根据样品的保留时间和质谱图进行定性分析,灵敏度高,重现性好。
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江西省科学院微生物研究所科研人员参加第八届食品质量与安全学术会议(图)
第八届 食品质量 快速检测 食品安全
2024/7/3
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中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队研发了基于超支化聚酰胺-胺基比率型荧光水凝胶的肝素快速灵敏检测技术(图)
超支化聚酰胺 胺基比率型 荧光水凝胶 肝素 快速灵敏检测
2024/6/5
基于化学衍生?表面增强拉曼技术快速检测蜂蜜中果胶含量的检测方法,首先配制不同浓度半乳糖醛酸工作液,在进行衍生化处理,得到具有不同浓度的半乳糖醛酸标准品衍生液;再将SERS基底与半乳糖醛酸标准品衍生液结合进行信号增强,而后进行拉曼光谱测试,再绘制半乳糖醛酸标准品衍生液的拉曼光谱标准曲线;最后对半乳糖醛酸标准品衍生液的拉曼光谱标准曲线进行验证。本发明无需对蜂蜜进行预处理,直接对衍生化溶液进行表面增强拉...
西安市特色水果贮藏与保鲜重点实验室硕士生导师李照副教授
李照 西安特色水果贮藏保鲜实验室 食品安全检测
2024/3/27
西安市特色水果贮藏与保鲜重点实验室张忠副教授
张忠 西安特色水果贮藏保鲜实验室 食品安全 分析检测技术
2024/3/27
快速鉴别地理标志乳制品有妙招
快速鉴别 地理标志 乳制品 SICRIT-QTOF MS
2024/4/19
近日,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队将在线软电离质谱鼻技术应用于牛奶的产地溯源研究中,成功区分了红原牦牛奶和其他三个产地(天津、内蒙、河南)的奶样,并准确识别了地理标志红原牦牛奶,相关研究成果发表在《食品化学(Food Chemistry)》上。
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海南省食品安全监测及检测技术创新中心(图)
海南省 食品安全监测 检测技术 创新中心
2024/1/18
海南省食品安全监测及检测技术创新中心依托中国农业大学三亚研究院,瞄准国际食品安全科技前沿,充分发挥海南自贸港优势,针对海南省食品中的主要风险因子,开展食品安全监测及检测技术研究,突破一批共性关键技术,开发一系列具有自主知识产权的快速检测产品,起草一批食品安全检测标准,为构建海南省食品安全监控体系提供技术支撑。