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搜索结果: 1-2 共查到制糖技术 kojibiose phosphorylase相关记录2条 . 查询时间(0.03 秒)
Random mutagenesis by error-prone PCR was introduced to kojibiose phosphorylase (KP; EC 2.4.1.230) from Thermoanaerobacter brockii ATCC35047. One thermostable mutant and two DP-mutants that were defin...
Novel tri- and tetra-saccharides were synthesized by glucosyltransfer from β-D-glucose 1-phosphate (β-D-G1P) to palatinose using Thermoanaerobacter brockii kojibiose phosphorylase. There saccharides w...

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