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美国农民合作社发展始于20世纪初期，发展于20世纪后期，在当时代表农场主利益的两大农民组织“格兰其”(Grange)和“农场联盟”(Farm Bureau)的推动下逐步普及起来。美国农民合作社是广大小农场主在农产品营销领域应对大公司资本欺压的一个产物。发展初期，恰逢一次世界大战刚刚结束，美国农业推广制度普遍建立，政府通过农业推广系统在资金供给和技术指导方面为农民合作组织提供便利和支持。第二次世界大...
美国研究用照射法杀灭蔬果内细菌
照射法杀灭 蔬果 细菌
2008/5/6
长期以来，人们相信在食用新鲜水果和蔬菜前，将它们洗洗能减少食物中毒的可能性。然而，最近有科研人员指出，清洗甚至利用含氯消毒剂洗涤水果和蔬菜，也许都不能保障人们的身体健康。
提出该观点的原因是有研究表明，某些能够导致疾病的微生物是同化学消毒杀菌剂玩捉迷藏游戏的高手。这些细菌能够躲藏到生菜、菠菜和其他蔬菜叶子以及水果内，人们常用的蔬菜和水果表面清洗手段危及不到它们。更有甚者...
苑鹏：美国支持农产品营销合作社的公共政策
美国 农产品营销 合作社 公共政策
2010/12/10
在美国，对于营销合作社的政策是纳入到了政府农场政策的一个方面，它获得了法律、国会和行政的强有力支持。然而，公共政策支持的程度是随时间而不断变化的，它依赖于农村社区的健康发展、国家对于个人与集体行动的哲学导向，以及各种类型集体行动的效果等。
粮食直接补贴不能代替价格支持——欧盟、美国的经验及中国的选择。