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中国农业大学食品科学与营养工程学院黄越课题组成功实现对玉米粉中痕量微塑料的原位可视化表征(图)
黄越 玉米粉 微塑料 Science of the Total Environment 光谱成像 化学计量学
2023/7/6
西北农林科技大学食品科学与工程学院罗安伟副教授团队在核桃青皮活性物提取及功能评价方面取得新进展(图)
西北农林科技大学食品科学与工程学院 罗安伟 核桃青皮活性物提取 功能评价 Food Chemistry
2023/1/9
中国食品科学技术学会发布“益生菌‘量效关系’的科学综述”
中国食品科学技术学会 益生菌 量效关系
2022/8/31
中国食品科学技术学会发布“后生元的研究现状及产业应用”
中国食品科学技术学会 后生元
2022/8/31
华南理工大学食品科学与工程学院精品课程
华南理工大学食品科学与工程学院 精品课程
2022/7/25