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日前，国际食品科技联盟（International Union of Food Science and Technology，IUFoST）公布了国际食品科学院（International Academy of Food Science and Technology，IAFoST）2024年度新增Fellow名单。华南理工大学食品科学与工程学院孙东晓（Dongxiao Sun-Waterhouse...
2021年，中国农业大学食品科学与营养工程学院举办中国农业大学食品创新大赛暨中国食品科学技术学会学生创新活动大赛校级选拔赛，共吸引67个项目、345名学生、80名指导教师参赛。中国农业大学优秀项目最终在中国食品科学技术学会学生创新活动大赛的三个分赛道中喜获佳绩。“‘茶小酌’系列茶饮料”项目荣获2021年度宏胜饮料KellyOne杯创意饮品大赛第一名，“铁皮石斛功能性茶饮料”获此赛道最佳风味奖；“粤...
扬州大学旅游烹饪学院•食品科学与工程学院近3年科研成果--授权专利。
韶关学院英东食品科学与工程学院食品工艺学课件专题16 果汁饮料生产工艺(共性基础)。
韶关学院英东食品科学与工程学院食品工艺学课件专题16 果汁饮料生产工艺(个性案例)。
韶关学院英东食品科学与工程学院食品工艺学课件专题15 水饮料生产工艺。
江西农业大学食品科学与工程学院涂瑾副教授（图）
江西农业大学食品科学与工程学院 副教授 粮油产品加工 饮料加工
2013/6/17
涂瑾，女，1973年生，农学硕士,中共党员，副教授,1996年起在江西农业大学食品科学与工程学院从事教学和科研工作.近年主持省级课题两项，参与国家自然科学基金项目一项、省部级项目五项，在A类期刊和核心期刊上发表学术论文六篇，参编普通高等教育“十一五”国家级规划教材、面向21世纪课程教材一部，主编两部教材。获省级农业科教人员突出贡献三等奖一项、市级科学技术进步三等奖一项。主要讲授粮油加工学、饮料工艺...