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内蒙古民族大学生命科学与食品学院蒙药源功能性食品研发团队主持承担科研项目汇总。
内蒙古民族大学生命科学与食品学院食品营养团队共有5名研究人员， 团队主要研究骨干：王华、李华、齐景凯、赵汝、王翠芳。团队成员中教授2人，副教授1人，讲师1人，实验师1人，其中博士学位研究人员占40%，硕士学位研究人员占40%，45周岁以下研究人员80%。
中国农业科学院麻类研究所首个火麻食品研发技术落地实施（图）
中国农业科学院麻类研究所 火麻籽 精酿啤酒
2021/4/28
2021年4月22日，中国农业科学院麻类研究所与湖南相关企业签署火麻籽精酿啤酒技术开发合作协议。该成果是麻类所对标国家战略需求，面向人民生命健康加快成果转化的重要举措，更是研究所加速科企融合发展模式的新尝试。
以找到营养物质“传输工具” 为营养食品研发开辟了新途径
干酪素 营养物质 “传输工具”
2006/12/30
科技日报特拉维夫2006年12月27日报道，以色列研究人员最新研究发现，牛奶中的干酪素胶束承担着营养物的传递工作，研究人员利用这种物质首次成功地进行了营养物传输实验。
中国农业大学食品学院2006年8月9日报道 近日，中国农业大学食品学院与北京稻香村食品有限责任公司在北京稻香村食品工厂举行共建传统食品研发中心的签字暨揭牌仪式，中国农业大学食品学院院长罗云波、北京稻香村食品有限责任公司董事长兼总经理毕国才分别代表合作双方在协议书上签字并为研发中心揭牌。