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日本食物消费结构升级研究
日本 食物消费结构 升级研究
2009/3/26
长久以来，日本人以大米、蔬菜、鱼、大豆为中心的传统饮食方式被誉为科学、合理、健康模式，如今该模式中又加入了丰富的肉、牛奶及制品、油脂、水果等，呈现出丰富、多样化的饮食新模式，日本食物消费结构悄然发生的变化，非常值得刚刚解决温饱迈向小康社会的中国借鉴和研究。一方面可以帮助我们更好地把握食物消费与国家粮食安全的关系；另一方面也可以引导我们在进一步改善生活条件，提高营养水平的过程中，纠正或消除一些错误的...
南京农业大学经济管理学院农产品运销学课件 农产品需求和食物消费。