搜索结果: 76-84 共查到“知识要闻 食品检验学”相关记录84条 . 查询时间(1.503 秒)
我国已初步建立起食品安全网络监控和预警系统（图）
食品安全 食品安全网络 预警系统
2006/1/23
中国环境报2006年1月23日讯 “十五”期间，随着“食品安全关键技术”重大科技专项的实施，目前我国已初步建立起食品安全网络监控和预警系统。一批食品安全国家标准和规范研究取得重大进展，拥有了各类快速检测方法和食品安全检测设备。
华中农业大学的“牛奶中青霉素类残留微生物学快速检测方法及试剂盒研究”成果2006年1月11日在武汉通过了农业部鉴定。这项“十五”国家科技攻关项目子课题填补了国内空白，整体技术水平达到国际先进，预期具有良好的社会效益和经济效益。“牛奶中青霉素类残留微生物学快速检测方法及试剂盒”项目由国家兽药残留基准实验室和农业部食品安全评价重点实验室的袁宗辉教授等主持完成。
“奶牛布病”检测新技术在石家庄研究成功
石家庄 检测新技术 奶牛布病 布氏杆菌
2005/12/30
中国食品产业网2005年12月28日讯 据从石家庄市科技局了解到，一项准确性高、易操作的奶牛布病检测技术－－金乳环状试验项目，经过科研人员5年努力，近日在石家庄市取得成功。目前，这项技术已开始在石家庄市推广。据介绍，布氏杆菌简称奶牛布病，是一种人畜共患的传染病。人与患病奶牛接触和饮用病牛污染的乳制品后可招致感染，人患病后会丧失劳动力，是目前严重影响奶牛业经济效益和严重威胁人体健康的一种疾病。
山东规范食品安全监管信息收集发布
山东 食品安全 信息
2005/12/23
中国食品工业网2005年12月6日讯 近日，《山东省食品安全监管信息管理暂行办法》发布实施。《办法》的实施将可有效促进食品安全信息管理规范化、制度化，为政府和公众提供科学、公正和准确的信息。食品安全监管信息是指政府有关部门，在食品及其原料种植、养殖、生产加工、运输、储存、销售、餐饮、检验检疫等监督管理过程中获得的涉及人体健康的信息，以及为保障食品安全所采取的工作措施等方面的信息。
中国食品科技学会专家对保定味群食品工业有限公司新产品进行鉴定（图）
中国食品科技学会 味群食品工业有限公司 海鲜 调味料
2005/12/12
中国食品科技学会2005年12月7日讯 日前，中国食品科学技术学会组织国内有关专家对保定味群食品工业有限公司新开发生产的海鲜、味噌粉系列调味料产品进行了鉴评。来自高校、知名企业的专家一致认为：该公司开发的海鲜系列调味品及低温真空干燥味噌粉系列调味料产品技术先进，工艺可靠，达到了国内领先水平，并一致通过授予这两个系列产品2005年度中国食品科学技术学会科技创新奖。
上海交通大学研制的食品安全快速、灵敏检测相关产品亮相工博会
上海交通大学 食品安全 灵敏检测 工博会
2005/11/9
2004年，上海交通大学为主要依托单位，承担了由国家科技部和上海市科委共同资助的世博科技专项“食品中病原体、有毒有害物质、转基因成分等快速、现场检测方法研究及产品开发”（项目编号：04sg15）。经过一年多的努力，上海交通大学、上海捷门保林迈生物工程有限公司等单位共同研制出一系列食品安全检测产品。2005年11月4－7日展览期间，这些产品已引起了科技部门领导、商家、普通老百姓等的广泛关注和极大兴趣...
诺沃克病毒检测有新法
诺沃克病毒 检测
2004/11/24
科学时报2004年11月24日报道 近日，专家对北京检验检疫局“食品中诺沃克病毒检测方法的研究”课题进行了鉴定，一致认为，该方法操作简便，灵敏可靠，为国内首创。据专家组介绍，食品中诺沃克病毒检测方法的建立，对于保障我国出口贝类卫生质量，促进我国食品出口，并防止国外不合格贝类食品进入我国具有重大意义。
新型食品安全检测装置易用高效
食品安全检测装置
2004/11/24
科学时报2004年11月24日报道 在军事医学科学院卫生学环境医学研究所的努力下，“食品安全快速检测方法及装备研究”项目日前在天津完成。该项目针对粮食、蔬菜、牛奶、水产品、酒、调味品、食用油等多种食品，在我国率先开发出一种新型食品安全快速检测装备，可完成亚硝酸盐、甲醛、甲醇、砷、汞、铅等重金属、氰化物、有机磷农药、鼠药等30多个检测项目的前处理和快速检测任务，涵盖了食品卫生检测要求的主要项目。
陈米检测试剂研制成功
大米 检测试剂
2004/10/18
科学时报2004年10月18日报道 近日，在无锡大学科技园，一种鉴别大米新陈度的试剂研制成功。将十多粒大米放入一个有翠绿色试剂的小型试管里，十多分钟之后，试管中的翠绿色试剂会成淡红或橘红色，根据这些颜色的变化，可以测试大米的新陈度。这是科研人员演示的这种“大米新陈快速检测法”新技术。