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朴金花,华南理工大学食品科学与工程学院,硕士生导师,副研究员。研究方向:生物传感器、食品检测、生物能源利用、天然产物提取等。主持中国博士后科学基金面上项目1项,中国博士后基金特别资助项目1项,中央高校科研业务费1项,广东省科技计划项目一项,参与国家自然科学基金多项。在国内外核心刊物和学术会议上共发表和撰写了论文三十余篇。
内蒙古工业大学化工学院硕士生导师郑玉山教授
内蒙古工业大学化工学院 硕士生导师 郑玉山 教授 食品检验 化学工程
2018/5/14
陕西科技大学食品与生物工程学院徐秦峰副教授(图)
陕西科技大学食品与生物工程学院 副教授 徐秦峰 分析化学 食品安全检测
2018/2/5
徐秦峰,副教授,陕西科技大学食品与生物工程学院。他主要集中于分析化学与食品安全检测领域,致力于构建超灵敏荧光/生物发光检测原理、方法与技术,发展适用于食品快检的纳米生物传感探针与材料,以及开发低成本、快速、灵敏、准确的便携化检测仪器。论文/论著:[1]Xu, Q. F., Huang, S.Q., Ma, F., Tang, B. and Zhang, C.Y. Controllable mism...
贾玮,副教授,陕西科技大学食品与生物工程学院。他的研究方向:食品中未知风险物质筛查技术;复杂基质食品中风险物质分离技术。自2011年,在中国检验检疫科学研究院副总工程师储晓刚研究员领导的首席专家团队从事食品质量安检测关键技术研究与开发工作,作为骨干成员参与“十二五”科技支撑计划课题项目1项,国家食品安全标准修订3项,公益性行业科研专项2项,北京市自然科学基金项目1项,省部级项目3项。主持陕西科技大...
王毕妮,女,1980年5月生,工学博士,副教授,硕士生导师,民盟盟员。主要从事食品安全分析检测、功能食品的研究与开发及乳品科学方面的研究工作。已主持并完成国家自然科学青年基金项目、陕西省农业科技攻关计划项目、西安市科技攻关计划项目等6项,参与国家级、省部级项目多项。已在"Journal of Agricultural and Food Chemistry"、"Sensors and Actuato...
云南农业大学食品科学技术学院林奇教授
云南农业大学食品科学技术学院 林奇 教授 食品质量与安全
2017/9/12
西北农林科技大学葡萄酒学院张予林副教授(图)
西北农林科技大学葡萄酒学院 张予林 副教授 葡萄酒质量分析
2017/5/9
张予林,1975年出生于新疆,副教授,中共党员,硕士。 1999年7月毕业于原西北农业大学资源与环境科系土壤于农业化学专业,获农学学士学位。毕业后留校在葡萄酒学院任教,主要从事葡萄酒的分析检验工作。2011年6月获葡萄与葡萄酒专业硕士学位。2012年2-7月,陕西师范大学进修,2013年4-10月,美国路易斯安那立大学食品系 访问学者。现为葡萄酒化学教研室主任。研究方向是葡萄酒质量分析。
王玉堂,男,1980年10月生,内蒙古呼和浩特人,博士,副教授,硕士生导师。主要研究方向是食品安全检测技术,食品功能因子体内代谢特征研究。承担本科生《食品化学》和《食品分析与检验》教学工作。
张道宏,女,1981年生,博士,硕士生导师,食品学院食品安全与营养系副教授。国家自然科学基金委员会项目评议专家,陕西省青年科技新星,全国优秀博士学位论文提名获得者。主要从事食品中有毒有害物质的免疫学快速检测方法研究。
云南省食品安全研究院易伦朝教授(图)
食品质量与安全 云南省食品安全研究院 易伦朝 教授
2017/3/21
云南省食品安全研究院范家恒副教授(图)
云南省食品安全研究院 范家恒 副教授 食品厂生产新技术
2017/3/21
范家恒,男,汉,1956.8,副教授,学士;研究方向:糖业综合开发,食品厂生产新技术。
云南省食品安全研究院赵风云副教授(图)
云南省食品安全研究院 赵风云 副教授 食品工艺学
2017/3/21
赵风云,女,汉,1979.10,副教授,博士,承担课程:《食品工艺学》、《现代食品生物技术》、《食品安全学》等课程。