搜索结果: 1-15 共查到“人物 食品检验学”相关记录29条 . 查询时间(1.093 秒)
韩艳丽，女，江苏省徐州市铜山区人，中共党员，教授，江苏省高校“青蓝工程”优秀骨干教师。
仲恺农业工程学院轻工食品学院马亚副教授（图）
马亚 特聘副教授 电分析化学 食品安全检测
2023/12/26
马亚，博士，博士后，食品质量与安全专业教师，特聘副教授。研究方向：电分析化学与食品安全检测。主要成果：主持中央高校基本科研业务费1项，参与国家自然科学基金面上项目1项。已发表SCI论文20篇，其中第一作者和第一通讯作者15篇（JCR一区 TOP 2篇，一区 8篇，二区 2篇，三区3篇）。
张穗生，博士，教授，食品检测技术专业骨干教师。从事生物技术应用、生物产品生产及检测研究，曾多次主持完成省、市厅级科研项目，主持完成企业标准制定，指导多名学生完成毕业论文研究并发表论文，2019年作为主要指导老师指导指导学生参加第五届中国“互联网+”大学生创新创业大赛广西赛区选拔赛获得金奖。主要讲授：食品生物化学课程。
吉林大学食品科学与工程学院博士生导师牛效迪教授（图）
牛效迪 吉林大学食品科学与工程学院 博士生导师 教授 食品安全检测 分子药理学
2021/5/27
牛效迪，吉林大学食品科学与工程学院教授，博士生导师。主要研究方向：(1) 抗真菌食源性天然保鲜剂筛选及作用机制研究；(2) 抗食源性病原菌药物设计、食品安全检测及分子药理学等研究。成功建立天然化合物抗菌作用靶标及分子作用机制的分析和验证平台。先后承担参与国家自然科学基金重点项目、科技部973项目、国家自然科学基金面上项目、博士后面上和特别资助等多项国家级项目，累计科研经费超过400万元。以第一责任...
吉林大学食品科学与工程学院博士生导师孙春燕教授（图）
孙春燕 吉林大学食品科学与工程学院 博士生导师 教授 纳米探针 食品营养 安全检测
2021/5/27
孙春燕：女，1977年9月出生，博士，教授，博士生导师。主要从事基于纳米探针和新型分子识别的食品营养与安全检测技术的研究。先后主持国家自然科学基金、吉林省自然科学基金、吉林大学引进人才基金等多项科研项目。目前，在国内外学术期刊上发表SCI收录论文50余篇，其中以第一/通讯作者（第一单位吉林大学）发表SCI收录论文36篇（累计影响因子大于100，累计他引1000多次；有2篇ESI高被引论文）。参与撰...
吉林大学食品科学与工程学院博士生导师孙永海教授（图）
孙永海 吉林大学食品科学与工程学院 博士生导师 教授 食品检测 功能食品
2021/5/27
孙永海，男，1956年3月生。吉林大学食品科学与工程学院教授、工学博士，博士生导师，吉林省人才开发基金获得者。多年来一直从事食品品质智能检测与设备、功能食品、农业电气化与自动化等领域的教学和科研工作。主持完成国家自然科学基金、教育部留学归国人员科研启动基金、吉林省科技发展计划项目等科研课题15项，现主持运行国家自然科学基金等省部级以上课题3项。表研究论文80余篇，其中，SCI、EI收录论文34篇。...
孙艳辉，男，中共党员，博士，教授；中国食品学会高级会员，安徽省蜂产业科技示范专家大院首席专家，安徽省第三批115产业创新团队带头人助理，滁州市首批221“特色农产品活性成分提取关键技术”产业创新团队带头人；主要从事食品成分快速检测、天然产物提取和食品质量控制的教学科研工作。
郑浩，教授，博士生导师。入选国家“青年千人”计划。研究领域：1.肠道微生物与营养健康；2.基于蜜蜂模式生物体系研究宿主与肠道微生物的互作。
武昌工学院食品与环境工程学院博士生导师王小红教授
武昌工学院食品与环境工程学院 博士生导师 王小红 教授 食品微生物
2020/1/13
王小红，女，1970年3月生，博士，教授、博导。主要从事食品微生物、食品安全检测技术的基础研究与应用等工作，特别是在生物毒素的结构与功能的关系，生物毒素的免疫学检测技术，食源性病原微生物的检测、食品生物技术在发酵产品生产中的应用等方面开展了相关研究。
韩玉谦，男，1962年8月生，博士，教授。现供职于中国海洋大学食品科学与工程学院，主要从事海洋生物资源高效利用技术、食品安全与检测以及超/亚临界流体萃取技术在食品中的应用等方面的教学和研究工作。
曹立民，教授，硕士研究生导师。主要开展食品质量安全方面的研究和教学工作，尤其针对水产品的质量安全检测控制技术，主持完成国家自然科学基金等多项国家/省部级课题，发表论文30余篇，以第一完成人获授权国家发明专利2项；参与制订国家及行业标准3项。
李巧玲，女，博士。现任河北科技大学生工学院教授，硕士生导师。硕士研究生就读于河北师范大学，博士就读于华南理工大学，曾作为中瑞互换项目在瑞士的Neuchatel大学访问学习1年。主要研究方向是食品安全与检测，天然产物的分离、提取及结构鉴定，色谱、光谱分析检测技术。
哈尔滨商业大学食品工程学院李笑梅教授（图）
哈尔滨商业大学食品工程学院 李笑梅 食品检测技术
2019/7/23
李笑梅，女，汉族，教授。1960年生于哈尔滨，1983年毕业于哈尔滨师范大学生物系，现任哈尔滨商业大学食品工程学院，从事食品化学、食品分析与检验教学及科研工作。讲授研究生课程食品化学、本科食品分析、食品分析、食品风味化学、食品化学、食品感官评价、现代食品检测技术等课程。
