工学 >>> 食品科学技术 >>> 食品加工技术 >>> 食品加工技术其他学科 >>>
搜索结果: 1-3 共查到学术指南 食品加工技术其他学科相关记录3条 . 查询时间(1.5 秒)
四川农业大学旅游学院2012年主要横向合作项目。
2012年7月25日,由华中农业大学食品科学技术学院熊汉国、丁士勇老师主持完成的“磨砂揉捻荷叶袋泡茶的技术开发与应用”项目通过了湖北省科技厅的科技成果鉴定。 项目旨在对荷叶进行技术开发和应用研究,利用磨砂揉捻技术可以改变荷叶表面的超疏水结构,提高荷叶亲水性,促进荷叶中有效成分荷叶碱、黄酮等的浸出;同时低温减压干燥、微波干燥可以降低荷叶有效成分的损失,使其特征风味持续稳定。该项目制备出了符合Q/N...

中国研究生教育排行榜-

正在加载...

中国学术期刊排行榜-

正在加载...

世界大学科研机构排行榜-

正在加载...

中国大学排行榜-

正在加载...

人 物-

正在加载...

课 件-

正在加载...

视听资料-

正在加载...

研招资料 -

正在加载...

知识要闻-

正在加载...

国际动态-

正在加载...

会议中心-

正在加载...

学术指南-

正在加载...

学术站点-

正在加载...