搜索结果: 31-45 共查到“知识库 食品安全管理”相关记录392条 . 查询时间(2.359 秒)
农产品质量安全标准化与控制学科的主要研究方向包括：农产品质量安全监测评估与品质评价、真菌毒素研究、农药安全性评价、产地环境污染物评价与溯源、微生物评价、植物新品种测试。依据上海特大型国际化城市对农产品质量安全管理的科技需求，立足上海、服务全国，以风险评估能力提升为核心，将上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所打造成一个研究特色鲜明、研究水平国内一流、综合实力具有国际影响力的农产品质量安全科...
安徽科技学院食品工程学院食品质量与安全专业简介（图）
安徽科技学院 食品工程学院 食品质量安全
2024/4/9
民以食为天，食以安为先。在食品安全事件频发的今天，国人的食品安全问题，一直是老百姓、党和国家高度关注的重大课题。在当前环境污染、食品添加剂、转基因食品、农药残留、抗生素残留等众多与食品安全有关的重大课题面前，国家一方面成立或改组食品安全的管理机构，并出台食品安全法律法规，力争加强并完善从田间到餐桌的食品安全管理体系。
由于食品安全事关国家、民族的兴衰和未来，近年来食品安全领域已经成为世界各国科技...
全国名特优新农产品全程质量控制技术福州中心简介（图）
农产品 质量控制技术 福州中心
2024/8/16
2019年9月，农业农村部农产品质量安全中心将福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所确认为“全国名特优新农产品全程质量控制技术福州中心（全国统一编号CAQS-GAP-KZZX013）”。
全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构简介（图）
农产品 营养品质 评价鉴定机构
2024/8/16
福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所于2018年3月被农业农村部农产品质量安全中心确认为“全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构（全国统一编号CAQS-PJ-0019）”。
农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（福州）于2011年12月由农业农村部批准成立，建设依托单位为福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，主要承担授权专业领域或福建省内农产品质量安全风险评估、风险监测、风险交流、风险预警、风险提示、科学研究等工作，为农产品质量安全风险管理、标准制修订和执法监管提供科学依据和技术保障。平台设施完备、仪器齐全，配备有三重四极杆液联用质仪、三重四极杆气质联用仪、...
超高效液相色谱-串联质谱法测定动物尿液中5种镇静剂类药物残留
动物尿液 镇静剂类药物 超高效液相色谱-串联质谱
2020/12/8
为建立动物尿液中异丙嗪亚砜、异丙嗪、氯丙嗪、安眠酮和地西泮5种镇静剂类药物残留的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测方法,本研究以固相萃取为净化手段,采用HPLC-MS/MS检测猪、牛和羊尿液中5种镇静剂类药物的残留量。结果表明,尿液样品经离心,调节pH值,Oasis MCX固相萃取柱净化后,能够有效去除杂质,5种镇静剂在0.6~20.0 μg·L-1范围内呈良好的线性关系,相关系...
检测蔬菜、水果、粮食等作物中农药残留，内置检测实验操作视频。
配合相关试剂，用于快速、现场、同时、定量检测粮油中重金属铅、镉。
以区块链技术为主的创新信息技术，提供了去中心化、不可篡改的记账方式，保证信息上链后在流转过程中的真实性，建立整个区块链溯源体系，以区块链+打造溯源农通链，四位一体实现基于区块链的供应链管理、供应链金融、农产品溯源等功能。
二（口恶）英是一类氯代含氧三环芳烃类持久性有机污染物，因为其特有的化学和物理特性，很容易在食物链中积累。二（口恶）英包含多氯二苯并对二（口恶）英（PCDDs）和多氯二苯并呋喃（PCDFs）两大类，其中2，3，7，8-四氯二苯并对二（口恶）英（TCDD）是毒性最强的一种。本文主要就生鲜乳中PCDDs和PCDFs的含量、来源及其中TCDD的毒性作用及其机理进行概述，为相关研究提供一定参考。
基于nanoUPLC-MS/MS的螺旋藻游离肽组成分析
螺旋藻 游离肽 数据库搜索 从头测序 nanoUPLC-MS/MS
2020/2/28
为了研究螺旋藻中的多肽成分,以钝顶螺旋藻为原料,采用超滤法提取螺旋藻中的游离肽,利用nanoUPLC-MS/MS和PEAKS Studio分析谱图信息,结合NCBI数据库进行比对和从头测序分析,获得游离肽的结构组成和百分含量信息。结果表明,利用数据库比对法和从头测序法,分别得到可信的游离肽4 485个和20 597个,匹配到的蛋白质有1 036种。数据库比对结果中的游离肽主要为七肽到二十一肽,少量...