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中国海洋大学新增“食品营养与健康”本科专业
海洋大学 食品营养
2024/3/5
营养与功能食品研究中心
营养 功能食品 研究中心
2023/4/7
营养与功能食品研究中心,现有成员33人,包括教授3人、副教授5人、博硕士研究生30人。团队近年来承担国家自然科学基金10项,省部级项目15项,厅(局)及企业委托项目20项,发表SCI收录论文20篇,EI收录论文26篇。团队聚焦新疆特色农产品加工过程控制与安全,通过对农副资源加工工程中发生变化的深入、系统研究,实现对加工过程的精准控制,借以提高产品的食用品质及有益人体健康作用,降低食用安全风险,目前...
山东农业工程学院食品科学与工程学院
山东农业工程学院 食品科学与工程学院 食品营养
2023/4/7
食品科学与工程学院前身为1984年组建的农业生产管理系,2005年更名为现代农业技术系,2013年4月正式设立食品科学与工程系,2016年9月更名为食品科学与工程学院。山东农业工程学院食品学科从2001年开始,首先设立了食品科学与质量检验专业,2005年更名为食品营养与检测专业,2009年增设食品质量与安全专科专业,2011年与澳大利亚维多利亚州戈顿技术与继续教育学院联合,开设中澳合作食品营养与检...
甘肃农业职业技术学院食品与文旅学院
甘肃农业职业技术学院 食品与文旅学院 食品营养 食品生物技术 酒店管理
2023/4/6
食品与文旅学院现有专兼职教师43人,其中教授2人,副教授6人,其中博士2人,硕士以上学位教师人数达到90%,校外兼职教师10人,客座教授9人,“双师型”教师比例90%以上;现设食品检验检测、食品营养与健康、食品生物技术、酒店管理与数字化运营4个专业,其中食品营养与检测专业为国家级骨干专业、省级骨干专业、省级特色专业、中央财政支持提升专业服务产业发展的认定专业;现有省级协同创新中心1个,校内建有投资...
湖南中医药大学第一附属医院入选特殊食品验证评价技术机构(图)
特殊食品 消化道疾病 肾病
2023/9/13
2022年12月13日,湖南中医药大学第一附属医院顺利通过国家市场监督管理局审核,成功入选特殊食品验证评价技术机构,成为第四家获批特殊食品验证评价技术机构的湖南省级三甲医院(备案号:TY12142045),标志着湖南中医药大学第一附属医院可承担针对肝病、消化道疾病、肾病、食物蛋白过敏、脂肪酸代谢异常、肥胖、肿瘤等领域的特定全营养配方食品临床试验。
合肥工业大学食品与生物工程学院科研方向:畜产品加工与健康;粮油加工与贮藏;果蔬采后与品质;食品安全与监控;重大疾病代谢与营养调控。
天津市食品营养与安全重点实验室
天津市食品营养与安全重点实验室
2022/12/25
天津科技大学创建于1958年,是我国第一批建立的4所轻工类的本科院校之一。学校在食品营养与安全研究领域具备悠久的历史和较强的科研实力,在国内食品营养与安全研究领域居于领军地位。2004年,以天津科技大学为依托单位的“天津市食品营养与安全重点实验室”获天津市科学技术委员会批准;并于2007年确立为教育部和天津市共建的重点实验室,2009年通过教育部验收,正式批准为“食品营养与安全教育部重点实验室”。...
天津市食品营养与安全重点实验室2022年开放课题立项清单
天津市食品营养与安全重点实验室 2022年 开放课题立项
2022/12/26
喜报:南昌大学师生在中国食品科学技术学会第十九届年会上荣获多项荣誉和奖励(图)
南昌大学 胃肠道 酵解装置
2023/7/15