搜索结果: 76-90 共查到“食品科学技术基础学科其他学科 食品”相关记录117条 . 查询时间(0.385 秒)
大连海洋大学食品科学与工程学院张付云副教授
大连海洋大学 食品科学 张付云 副教授
2012/10/25
张付云，女，汉族，1969年3月出生，1990.9-1994.6河北师范大学生物系生物教育专业取得理学学士学位；1994.10-1999.8河北省邯郸市二十九中，任生物教师1999.9-2002.7 沈阳农业大学生物化学与分子生物学专业，取得硕士学位；2002.9-2007.1 中国科学院大连化学物理研究所生物技术部，取得博士学位，2007.4- 今 大连海洋大学。
赵前程，男，汉族，1966年11月出生，1992年7月毕业于沈阳农业大学获得农学硕士学位，2005年6月毕业于沈阳农业大学，获得食品科学专业博士学位；1992年至1999年在中国粮油食品进出口公司从事食品进出口业务，部门经理，国际商务师；2000年至2002年FHTK（新加坡）食品冷藏有限公司从事技术研发工作，部门副经理；2005年到大连海洋大学食品科学与工程学院工作至今，食品营养与安全方向负责人...
大连海洋大学食品科学与工程学院胡建恩教授
大连海洋大学 食品科学 胡建恩 教授
2012/10/25
胡建恩，男，汉族，1962年生， 1985年毕业于扬州大学畜牧兽医系肉食品卫生专业，1993年赴日留学，2001年获日本东京农工大学博士学位，2001年至2003年在日本产业技术综合研究所做博士后研究。
李伟，男，满族，1964年11月出生，博士，教授，博士生导师。1988年毕业于吉林大学分子生物学系生物化学专业。1988年至2000年在中国科学院大连化学物理研究所络和催化研究室、分析化学研究室、膜工程研究发展中心从事核酸酶P1、TaqDNA酶性质和中空纤维氮氢分离膜技术研究。2000年中国科学院公派赴俄罗斯科学院攻读博士学位，2004年在俄罗斯科学院远东分院太平洋生物有机化学研究所获得生物化学专...
大连海洋大学食品科学与工程学院刘俊荣教授
大连海洋大学 食品科学 刘俊荣 教授
2012/10/25
刘俊荣，女，汉族，1963年8月出生，1981至1985年，上海水产学院（上海海洋大学）水产品加工专业，获工学学士；1986年至1987年，华南理工大学助教班学习；2001年至2005年于中国海洋大学，获水产品加工及贮藏工程博士学位。主要从事水产品加工及综合利用，以及水产品质量安全全链管理等方面的研究。
大连海洋大学食品科学与工程学院
大连海洋大学 食品科学 工程 学院
2012/10/25
大连海洋大学（原大连水产学院）食品科学与工程专业的教育实践源于1952年建校伊始设立的水产品加工专业，历史悠久。经过几代学者的努力耕耘，食品工程系不断发展壮大。2006年6月食品工程系更名为食品工程学院，并拥有食品科学与工程、食品质量与安全、制冷与空调、建筑环境与设备工程四个本科专业。2000年水产品加工及贮藏工程二级学科获批硕士点专业招生，2005年食品科学二级学科获批硕士点专业招生，2010年...
近日，科技部农村司在北京组织有关专家对“十二五”国家863计划现代农业技术领域主题项目“农业物联网与食品质量安全控制体系研究”所属6个课题进行了中期检查。科技部农村司及农村中心有关同志、中期检查专家组成员、项目牵头单位负责人、各课题负责人及主要研究骨干等共计50多人参加了会议。本次中期检查分为现场检查和会议检查两部分。
吉林大学举办“2012食品科学与工程研究生学术论坛”
吉林大学 食品科学 工程 论坛
2012/8/29
20212年8月25—27日，由吉林大学研究生院主办、吉林大学军需科技学院承办的“2012食品科学与工程研究生学术论坛”在长春举办。吉林大学研究生院常务副院长赵丁选，吉林大学校长助理、吉林大学农学部党委书记兼学部长韩文瑜，吉林大学唐敖庆讲座教授、加拿大阿尔伯塔大学吴建平，吉林农业大学食品科学学院院长刘景圣、吉林大学军需科技学院院长刘静波以及来自全国30余所高校和科研机构的食品科学与工程专业专家、学...
2011年11月16－20日，吉林大学军需科技学院院长刘静波教授参加了在台湾举办的2011全球华人保健（功能）食品大会，与全球华人探讨、分享了保健食品的发展趋势，探讨饮食降低因生活形态所引发相关疾病的风险，考察了台湾当地部分保健食品企业。全球华人健(功能)食品大会起源于2001年由中国食品科技学会和台湾保健食品学会共同举办的“海峡两岸保健食品研讨会”，此后每两年举办一次，其目的在于通...
上海海洋大学食品学院余克志副教授（图）
制冷空调系统仿真优化 太阳能系统仿真优化 副教授
2011/8/4
余克志，男，湖北红安人，副教授。2009年9月毕业于上海交通大学制冷及低温工程专业，获工学博士学位。研究方向：制冷空调系统仿真优化，太阳能系统仿真优化。
2011年6月，IFT （Institute of Food Technologists，美国食品科学技术学会）向江南大学颁发了食品专业国际认证证书。到目前为止，在世界范围内共有48所大学的食品专业通过了IFT国际认证，包括Cornell University、University of Wisconsin-Madison、University of Illinois-Urbana-Champai...
第四届海峡两岸食品安全专家会议在台北召开
第四届 海峡两岸食品安全专家会议 台北
2010/9/15
在海峡两岸海协会、海基会签署的“海峡两岸食品安全协议”框架下，海峡两岸食品安全主管部门于2010年9月6日-8日在台北召开了第四届海峡两岸食品安全业务主管部门专家会议，就两岸食品安全信息通报、食品安全风险监测与评估管理体系、食品标准制定、保健食品管理、食品中农药残留的检验等议题进行了交流。会议在食品中毒和食品安全信息通报、农药残留标准与监测等方面达成了共识，并同意于2010年11月底或12月初，在...
熊幼翎当选美国食品科学协会会士（图）
熊幼翎 美国食品科学协会 会士
2010/9/15
江南大学“长江学者”特聘教授熊幼翎（Youling L. Xiong），于2010年7月当选为美国食品科学协会（IFT）的会士 （Fellow），成为首位获得IFT Fellow 的华人食品科学家（中国大陆）。
第六届食品科学国际年会在京召开
第六届 食品科学 国际年会 北京
2010/8/12
2010年8月5日，由北京市食品研究所、中国食品杂志社《食品科学》杂志、国际谷物科技学会(ICC)主办的“第六届食品科学国际年会暨食品科学重大基础理论研究高峰论坛”在北京召开，共有来自美国、澳大利亚、日本、韩国等10余个国家20余位国际食品专家及国内500余位专家、学者、企业代表等参加了本届年会。科技部农村中心贾敬敦主任受大会特邀作了主题为“加强科技创新，促进食品产业又好又快发展”的报告。
研究表明“有机食品有益于健康”无事实依据
有机食品 有益于健康 无事实依据
2010/7/7
据路透社报道，许多消费者喜欢选择有机食品，他们认为有机食品可以提高健康水平。但是最近发表于《美国临床营养学杂志》（The American Journal of Clinical Nutrition）的一项回顾性研究表明，目前还没有明确的事实依据能够证明有机食品可以带来与健康有关的营养益处。英国伦敦卫生及热带医学学院的研究者对有机食品对健康的益处进行了回顾性研究，多数集中于有机食品短期的效应，主要...