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搜索结果: 1-1 共查到食品油脂加工技术 interesterification相关记录1条 . 查询时间(0.05 秒)
Consistency, rheology and melting/solidification characteristics of model fat blends (FB) on the basis of interesterified structured fats (SF) are discussed. SF were prepared by an alkaline catalysed ...

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