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2023年10月20日至21日,中国老年医学学会营养与食品安全分会学术年会在武汉召开,山西医科大学第一医院荣获首届全国“老年营养标准化建设达标单位”荣誉称号,山西医科大学第一医院临床营养科负责人黄会芳当选中国老年医学学会营养与食品安全分会第二届委员会常务委员。
2023年10月28-30日,第八届世界硒都(恩施)硒产品博览交易会暨硒科技创新发展大会在湖北省恩施州恩施市开幕。本届会议以“健康·科技·硒望”为主题,由中国商业联合会、中国农产品市场协会、中国优质农产品开发服务协会、中国营养学会、中国保健协会、中国农业国际合作促进会、湖北省科学技术厅、湖北省经济和信息化厅、湖北省农业农村厅及恩施州人民政府联合主办。
2023年10月26日-28日,四川农业大学食品学院畜产与发酵食品加工及安全团队刘书亮教授、李建龙博士、胡凯弟博士及硕士研究生赵奎赴四川保宁醋有限公司进行食醋生产技术指导,双方围绕食醋生香、固态发酵等一系列生产问题展开讨论,企业相关技术人员和管理人员参与了本次讨论。
2023年10月27日,由四川省教育厅主办,四川省食品科学与工程教学指导委员会、四川旅游学院承办的2023年四川省大学生食品创新大赛决赛评审结果揭晓。四川农业大学获评优秀组织单位,学生作品获评二等奖和三等奖各1项。本次决赛共有来自四川大学、西华大学等18所高校的86支队伍参加。
2023年10月25-27日,由中国营养学会主办的中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)和中国居民膳食指南(2022)解读培训班在京圆满举办。本次培训班为期2天,由中国DRIs和膳食指南修订专家委员会各主委/工作组负责人,分别围绕新近发布的2023版DRIs和2022年发布的中国居民膳食指南,进行最权威的解读授课。线上线下共计240余人参加。中国DRIs修订专家委员会副主任委员马爱国教授、杨晓...
2023年10月24-25日,中国食品科学技术学会第二十届年会在长沙举行。中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国以及朱蓓薇、吴清平、陈坚、陈卫、任发政、柏连阳、单杨、谢明勇等9位中国工程院院士出席大会,来自食品科技界和产业界的专家学者及企业代表近2000人齐聚星城。本届大会由中国食品科学技术学会主办,湖南省科学技术协会、湖南省食品科学技术学会、湖南省农业科学院等7家单位共同承办,长沙市科...
2023年10月23日,国家食品安全风险评估中心、国家食品安全风险评估中心健康食品技术合作中心在中国农业大学联合召开了食品中不同来源反式脂肪酸危害识别及检测技术提升项目研讨会。
2023年10月26日,中国营养学会在京举办《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》媒体专访活动。中国DRIs修订专家委员会主任委员、中国营养学会理事长杨月欣教授,副主任委员中国疾控中心营养与健康所杨晓光教授、青岛大学马爱国教授、中国疾控中心营养与健康所丁钢强教授,以及支持本次DRIs修订的安利(中国)日用品有限公司的研发及技术法规总经理彭先武先生,出席媒体专访活动并回答媒体提问。发布会由杨...
近日,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品质量安全检测技术创新团队以生物条形码DNA片段为标记物质,通过发夹自组装荧光定量,实现了对三唑磷、对硫磷、毒死蜱三种农药的高灵敏多残留检测,该成果已发表在《食品化学(Food Chemistry)》。
2023年10月24日下午,四川农业大学食品学院第七期“新‘食’代青年学者论坛”在第十教学楼A102举行。本次论坛由学院青年教师刘韫滔教授和李琴副教授主讲,100余名师生参会。院长方正锋对论坛做了整体部署要求,张志清教授主持论坛。
2023年10月24日,在2023年中国食品科学技术学会学生创新活动表彰大会上,云南农业大学学子在第一届“味知香杯”预制菜创新竞赛上取得了三等奖2项、优秀奖1项、最佳指导教师奖1项的好成绩。
2023年10月21日,中国农学会食物与营养专业委员会在成都顺利完成换届,选举产生新一届主任委员、副主任委员、秘书长、常务委员及委员。中国农学会副秘书长莫广刚出席会议并讲话,中国农科院加工所所长王凤忠代表新一届委员会作发言,副所长范蓓主持会议。
在“一带一路”倡议提出10周年之际,为进一步加强国际食品领域相关技术研究的融合与发展,搭建高质量、开放性的学术交流平台,2023年10月17-18日,由江南大学与俄罗斯生物技术大学联合主办的第七届食品干燥国际研讨会暨中俄食品品质管控与节能加工研讨会(The 7th Food Drying International Conference & Sino-Russian Workshop on Foo...
2023年10月17日下午,华南农业大学材料与能源学院张超群教授做客华中农业大学工学院精工讲坛,以“植物油生物质高效转化及其高值化利用”为主题在工科楼316室与50余名师生开展学术交流,会议由华中农业大学工学院李强教授主持。
2023年10月13日,经国家市场监督管理总局审核,中山大学肿瘤防治中心正式通过“特使食品验证评价技术机构备案信息系统”备案,成为特殊食品验证评价技术机构。这意味着今后医院可开展特殊医学用途配方食品的临床试验,将为医院开展临床试验开辟新领域

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