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减盐再聚力——2021年食品工业减盐实践研讨会顺利召开
2021年 食品工业减盐实践 研讨会
2021/5/27
为贯彻落实国家卫生健康委员会“三减三健”专项行动，实现《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017-2030年）》提出的“2030年全国人均每日食盐摄入量降低20%”的目标，5月24日，由中国营养学会主办的2021年《中国食品工业减盐指南》实践研讨会在京召开。这是继2019年食品工业减盐会议后的第四届减盐主题会议。
农业农村部食物与营养发展研究所王靖研究员受邀参加植物基食品创新发展论坛并当选中国食品科学技术学会植物基食品分会理事长（图）
农业农村部食物与营养发展研究所 王靖 植物基食品 中国食品科学技术学会植物基食品分会
2022/11/8
2021年5月13-14日，由中国食品科学技术学会主办的“植物基食品创新发展论坛暨中国食品科学技术学会植物基食品分会第四届理事会成立会议”在上海举行。中国食品科学技术学会孟素荷理事长、国家食品安全风险评估中心副主任樊永祥出席论坛并发表重要讲话，中国食品科学技术学会副理事长兼秘书长邵薇主持会议，来自政府部门、科研院校、企业界代表共计300余人参加会议。农业农村部食物与营养发展研究所王靖研究员当选中国...
富硒民族食品发展战略研讨会在湖北民族大学成功召开（图）
富硒民族食品 发展战略 研讨会 湖北民族大学
2022/12/26
2021年4月28日，由湖北民族大学校主办、生物科学与技术学院承办的富硒民族食品发展战略研讨会在校行政楼3号会议室隆重召开，中国农业大学、江南大学、吉林大学、华中农业大学、西南大学等国内著名高校20余位专家应邀参会。湖北民族大学党委副书记、校长顿祖义，党委副书记、副校长汪兴平出席会议。
2021年食品工业减盐实践研讨会即将召开
2021年 食品工业 减盐实践 研讨会
2021/4/30
专业机构权威发声，专家院士共同参与，聚焦“科学研究和创新实践”。中国营养学会主办，2021年度食品工业减盐实践研讨会即将拉开帷幕！会议时间：2021年5月24日，全天研讨会；5月23日报到。
全国首个食品营养与健康专业将出版16本新教材（图）
食品营养 健康专业 出版16本 新教材
2021/1/27
2021年1月23日，高等学校食品营养与健康专业教材建设启动会以线上线下相结合的形式在西北农林科技大学召开，全国首个食品营养与健康专业将着手编写新专业所需的16门课程新教材。
2021年是“十四五”规划开局之年，是我国由全面建成小康社会向基本实现社会主义现代化迈进的关键时期，全面推进健康中国建设是关系我国现代化建设全局的战略任务。为深入实施健康中国行动，加速推进营养健康食品产业融合创新、高质量发展，在以国内循环为主、国内国际双循环互相促进的新发展格局中有所作为，奋斗健康中国梦。中国保健协会定于2021年6月6-8日在杭州市国际博览中心举办“健康中国•2021...
第二届中国营养学会海洋食品营养与健康分会年会暨海洋食品营养与健康论坛第二轮通知
第二届 中国营养学会 海洋食品 营养健康
2020/12/11
为积极响应“海洋命运共同体”和“一带一路”倡议，服务国家海洋战略大局，聚焦蓝色经济，现定于2020年12月19日在青岛召开中国营养学会海洋食品营养与健康分会年会。届时将邀请国内外知名专家学者和海洋产品开发相关企业，共同交流和探讨海洋食物营养与健康、海洋生物活性物与功能、海洋资源与利用等领域的最新研究进展，共同展望海洋食品营养相关产业今后的发展方向和前景。
现代食品工程与营养健康学术研讨会在广州举办（图）
现代食品工程 营养健康 研讨会 广州
2020/12/9
随着科技与食品产业的深度融合，3D打印食品、人造食品、宇航食品、微生物食品、纳米食品将摆上餐桌！12月5日，2020年岭南科学论坛之现代食品工程与营养健康学术研讨会在广州举办。中国科学院院士、华南农业大学教授刘耀光，教育部食品科学与工程类专业教指委主任金征宇教授，浙江大学食品科学教授叶兴乾，华南理工大学食品科学与工程学院副院长王永华，南方医科大学公共卫生学院院长杨杏芬教授，国家水产品加工技术研发中...
2020年11月28-30日，由江南大学及中国航天员科研训练中心联合主办的第六届食品干燥学术研讨会暨第七届航天营养与食品工程研讨会在无锡山明水秀大饭店召开。江南大学副校长顾正彪教授、中国航天员科研训练中心科技委主任吴斌研究员以及大会荣誉主席、中华人民共和国国际科技合作奖获得者Arun S. Mujumdar教授（视频参会）参与开幕式并致辞。大会主席、江南大学食品学院张慜教授主持开幕式。
2020年1月5日，中国营养保健食品协会在北京组织召开《全球代餐食品政策法规汇编》专家审评会，邀请行业专家及会员企业共同就即将正式出版的《全球代餐食品政策法规汇编》内容进行审核，提出评审意见。由中国营养保健食品协会主持编撰的《全球代餐食品政策法规汇编》旨在研究全球代餐监管体系及法规建设相关信息，推动中国代餐监管相关建设，促进代餐类产业在中国健康有序发展。《全球代餐食品政策法规汇编》将于近期正式出版...
“2019食品营养与安全国际研讨会”在天津圆满落幕（图）
2019 食品营养 安全国际研讨会 天津
2019/11/7
被业界盛赞为学术板块最强之一的专业会议“2019食品营养与安全国际研讨会”（2019InternationalSymposiumonFoodNutritionandSafety）在天津市滨海新区胜利宾馆隆重召开。本次大会由中国食协营养指导工作委员会主办，天津科技大学食品科学与工程学院、食品营养与安全国家重点实验室共同承办。来自美国南卡罗莱娜州克莱姆森大学、加拿大农业和农业食品部的国外专家和来自国家...
浙江工商大学成立食品科学与营养国际大学联盟
浙江工商大学 食品科学 营养国际大学 联盟
2019/10/30
近日，食品科学与营养国际大学联盟和食品科学与营养国际博士后创新中心在浙江工商大学成立。据悉，食品科学与营养国际大学联盟是由浙江工商大学发起，联合英国利兹大学、新西兰梅西大学、荷兰瓦赫宁根大学、日本京都大学、加拿大圭尔夫大学和美国马萨诸塞大学等高校共同成立的学术组织，旨在聚集国际上最有影响力高校的食品学院，推动深度融合。食品科学与营养国际博士后创新中心依托浙江工商大学食品科学与工程学科博士后流动站和...
河南科技大学食品学院举办食品营养与健康论坛（图）
河南科技大学食品学院 食品营养 健康论坛
2019/10/29
2019年10月25-26日，我校食品学院承办的第二届高校院所河南科技成果博览会分论坛——“食品营养与健康论坛”在图书馆学术报告厅和食品学院会议室举行。论坛邀请河北农业大学食品科技学院院长、博士生导师桑亚新教授，山西农业大学食品科学与工程学院副院长、博士生导师王愈教授，北京林业大学生物科学与技术学院副院长、博士生导师张柏林教授分别作了《生物技术在食品加工中的应用研究》、《杂粮功能食品开发利用》、《...
14th CNSC分论坛丨食品营养与产品创新论坛圆满结束（图）
食品营养 产品创新 论坛
2019/10/11
为引导我国食物营养产业健康转型，在“第十四届全国营养科学大会暨第十一届亚太临床营养大会、第二届全球华人营养科学家大会”期间，由国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟、中国营养学会共同主办，贝拉米食品贸易（上海）有限公司支持的“食品营养与产品创新论坛”于2019年9月22日下午在南京市国际博览会议中心202会议室召开。
中国营养学会理事长、国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟理事长杨月欣研究员，...
14th CNSC分论坛——“营养生物技术与营养靶向食品”分论坛成功召开（图）
论坛 营养生物技术 营养靶向食品
2019/10/11
2019年9月22日上午，由中国营养学会营养转化医学分会主办、深圳福山生物科技有限公司协办的“营养生物技术与营养靶向食品论坛”成功召开，本论坛是第十四届全国营养科学大会暨第十一届亚太临床营养大会、第二届全球华人营养科学家大会的分论坛之一，共邀请到8位营养科学、食品科学、生命科学等领域知名专家围绕“营养生物技术与营养靶向食品”主题开展学术交流。中国营养学会营养转化医学分会主任委员、陆军军医大学糜漫天...