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为贯彻党的十九大精神，实施食品安全和健康中国战略，我会定于2019年10月25～28日在天津举办“2019食品营养与安全国际研讨会”。本次研讨会旨在提升食品行业营养和安全水平，推进食品行业科技创新，加强国际交流，促进科研成果转化。天津农学院食品科学与生物工程学院、南开大学食品科学与健康重点实验室、天津大学化工学院、天津商业大学生物技术与食品学学院协办，天津科技大学食品工程与生物技术学院、食品营养与...
食品营养与安全智能快速检测国际研讨会在江苏大学举办（图）
食品营养与安全 智能快速检测 国际研讨会 江苏大学
2019/8/21
2019年8月12至13日，由江苏大学主办的食品营养与安全智能快速检测国际研讨会在我校召开。来自中国、西班牙、意大利、瑞典、日本和中国澳门等国家和地区学者60余人参加会议。校长颜晓红在会议中心亲切接见外国专家，介绍了江苏大学的历史、事业发展和社会影响。颜晓红校长在研讨会开幕式致辞，为西班牙维戈大学Maurizio Battino教授、澳门大学萧建波教授、意大利那不勒斯腓特烈二世大学Maria Da...
2019年4月23日至24日，由陕西省食品科学技术学会和我校主办，食品科学与工程学院承办的2019年陕西省食品科学技术学会学术年会暨精准营养与大健康论坛在太白校区举行。我校党委常委、副校长常江，省发改委产业协调处处长吴勇，省科技厅农业农村处处长冀峰，省药品监管局办公室药品稽查专员王晓波，21世纪创新研究院（CAPPC）执行院长王仕涛，省食品协会常务副会长、秘书长林晓平，省食品科学技术学会理事长李建...
由中国营养学会营养与保健食品分会、中国健康促进基金会功能性营养食品发展专项基金管理委员会联合主办的“第二届中国功能性营养食品高峰论坛”将于2019年5月14日在上海新国际博览中心召开。中国功能性营养食品高峰论坛专注于对功能性营养食品领域的研究探讨，致力于建立行业内产学研共同参与的交流平台。本次会议的主题为“功能性营养食品——创新发展新风向”，会议将邀请权威专家和知名学者共聚一堂，对功能性营养食品的...
2019年1月22日至23日，我校食品营养与人类健康高精尖创新中心举办了“2018年度食品营养与人类健康高峰论坛”。食品营养与人类健康高精尖创新中心主任、中国工程院院士、我校校长孙宝国教授，江南大学副校长陈卫教授，国家杰出青年、教育部长江学者、南开大学王硕教授，教育部长江学者、华南理工大学赵谋明教授，我校“千人计划”刘新旗教授、“万人计划”科技创新领军人才田红玉教授等国内外知名专家以及全国知名高校...
《中国食品工业减盐指南》实践研讨会第一轮通知
中国食品工业减盐指南 实践研讨会 第一轮通知
2019/3/6
每年三月的“世界减盐周” （World Salt Awareness Week）活动中，世界各地广泛开展盐与健康的宣传倡导活动，以提高公众对高盐饮食危害健康的认识，鼓励每个人在日常生活中做出更加健康的选择；同时号召政府、食品企业采取积极行动，设定减盐目标、制定减盐政策，共同营造有利于人群健康的社会环境。2013年，世界卫生大会正式将“到2025年将盐摄入量相对降低30%”列入预防控制非传染性疾病的...
由中国营养学会营养与保健食品分会主办的第十四届全国营养与保健食品科学大会，将于2018年12月11日在福建省厦门市召开。全国营养与保健食品科学大会是分享营养健康食品科学研究的重大学术会议，会议致力于打造营养产品科学研究交流平台。本次会议的主题为“功能食品原料——从研究到应用”。会议将邀请国内外权威专家和知名学者共聚一堂，对功能食品原料的最新科学研究进展进行学术报告，共同展望功能食品产业的发展方向。
中国老年学和老年医学学会营养食品分会年会在京召开（图）
中国老年学和老年医学学会 营养食品 分会年会 在京召开
2018/9/30
2018年9月22—23日，以“营养膳食 融合发展 促进健康老龄化”为主题的中国老年学和老年医学学会营养食品分会年会在京召开。会议由中国老年学和老年医学学会营养食品分会主办，雅培贸易(上海)有限公司、中国食品工业(集团)有限公司、必添力运动营养科技(东莞)有限公司、北京华正养老服务股份有限公司协办。与会嘉宾从树立新的养老观，到营养、运动对疾病康复的重性，再到老年营养餐与关注吞咽障碍进行了深入的探讨...
食品营养与健康研讨会在海南大学举行（图）
食品营养与健康 研讨会 海南大学
2018/7/20
20186月5日，由海南大学与美国夏威夷大学马诺阿分校联合举办的“食品营养与健康研讨会”在海南大学思源学堂多功能厅举行，校党委副书记、纪委书记杜明娥出席研讨会开幕式。杜明娥代表海南大学对前来参加研讨会的夏威夷大学马诺阿分校热带农业与人力资源学院代理副院长杨金增教授等8位外籍专家表示诚挚地欢迎。杜明娥指出，食品营养与人体健康息息相关，且随着社会的发展越来越受重视，此次研讨会的召开将助力于海南大学与夏...
国家食品安全风险评估中心营养相关标准体系研讨会在北京召开（图）
国家食品安全风险评估中心 营养 北京 卫生健康 卫生行政
2018/5/23
为落实《国民营养计划（2017-2030年）》要求，进一步加强营养相关标准体系建设，2018年5月9日，国家食品安全风险评估中心在北京组织召开了营养相关标准体系研讨会。食品评估中心严卫星副主任、国家卫生健康委食品司宫国强处长、中国疾控中心营养与健康所丁钢强所长、有关营养专家、部分地方卫生行政人员以及相关学会及行业代表共计三十余人参加了会议。
2017年度泰山科技论坛暨山东省食品科学技术学会第五届年会成功召开（图）
2017年度 泰山科技 论坛 山东省食品科学技术学会 第五届 年会
2017/12/7
2017年10月14日，第97期“泰山科技论坛”暨山东省食品科学技术学会第五届年会在青岛农业大学学术报告厅召开。本次论坛由山东省科学技术学会、山东省食品科学技术学会主办，青岛农业大学、中国海洋大学、中国水产科学研究院黄海水产研究所、中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东春雪食品有限公司等单位承办，来自国内外食品相关领域的高校、科研院所和企业的专家、学者、科技人员、学生400余人参加了会议。开幕式...
全国食品营养与健康学术交流及产业发展论坛暨第十四届全国地方食品学会工作交流会在吉林农业大学举行（图）
全国食品营养与健康学术交流及产业发展 论坛 第十四届 全国地方食品学会 工作交流会 吉林农业大学
2017/9/26
2017年9月23日，由吉林农业大学、吉林省食品学会主办的全国食品营养与健康学术交流及产业发展论坛暨第十四届全国地方食品学会工作交流会在吉林农业大学召开。中国工程院院士、大连工业大学博士生导师朱蓓薇，中国食品科学技术学会副理事长兼秘书长邵薇，江南大学副校长陈卫，中国食品科学技术学会名誉副理事长、中国农业大学食品科学与营养工程学院院长胡小松，吉林省教育厅副厅长战高峰，吉林省教育厅科研产业处处长孙大文...
食品非热加工是近年来国际食品科学领域新兴的学科方向，以超高静压、辐照、脉冲电场、超声波以及高密度二氧化碳等为主的非热加工技术日趋走向成熟和商业化，其低温加工、高效率和天然营养最大化保存的优势日益引起食品学术界和产业界的高度关注。由中国食品科学技术学会和中国农业大学主办的前三届食品非热加工国际研讨会分别于2009、2011和2016年在北京举行，取得圆满成功，已形成巨大的行业和国际影响力，第四届非热...
第一条中国食品科学技术学会与雅培贸易（上海）有限公司共同设立“中国食品科学技术学会食品科技基金—雅培食品营养与安全专项科研基金”。
第二条本基金的宗旨是：为引领食品营养与安全科学技术的创新和学科之间的交叉融合，推动我国营养健康食品产业的进步，促进现代食品质量安全保障体系的完善，保障我国食品产业转型升级和健康持续发展提供重要的科技支撑。
