搜索结果: 1-15 共查到“知识库 食品安全管理 农业”相关记录35条 . 查询时间(1.23 秒)
农产品质量安全研究室成立于2012年，主要开展农产品质量安全快速检测与风险评估、农产品质量安全风险控制技术、农产品质量安全标准、（手性）农药毒理降解代谢及环境行为、真菌毒素及产毒菌污染规律与产生机制、农产品品质营养评价等研究。现有研究技术人员8人，科辅人员2人，其中研究员3人、副研究员2人、助理研究员3人，博士4人，1人获国务院特殊津贴和安徽省科学技术带头人，2人具有安徽农业大学、合肥学院研究生导...
农产品质量安全检测技术与风险评估团队，主要开展农产品质量安全快速检测与风险评估、农产品质量安全风险控制技术、农产品质量安全标准、（手性）农药毒理降解代谢及环境行为、真菌毒素及产毒菌污染规律与产生机制、农产品品质营养评价等研究。
武威职业学院现代农业学院专业介绍：食品药品监督管理
武威职业学院 现代农业学院 食品药品 监督管理
2024/4/18
培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，掌握食品药品监督管理职业岗位所需的质量监管、产品检验等专业知识和技术技能，面向食品药品质量安全监测、控制与管理等技术领域，能够从事食品药品生产管理、产品检测、产品质量控制以及市场监管工作的高素质技术技能人才。
针对国际茶叶最大残留限量（MRLs）不合理，残留量阶段性发生严重，检测方法灵敏度低等问题，首次提出茶汤“有效风险量”决定原则，重构了茶叶中MRLs制定的国际规范；研发了茶园农药安全选用、合理使用和污染物源控制的残留控制技术；突破现场快速检测和高通量精准检测难点，研发出490种化学品检测技术，吡虫啉、啶虫脒等速技术和产品；研制出54项国内外标准，构建了“MRLs制定、残留控制、识别检测” 为核心技术...
本成果创建了兽医卫生、兽药使用和饲养防疫准则、主要畜禽产品等标准，为我国绿色、优质畜禽产业发展，主要畜禽产品质量安全风险控制与评价提供了技术支撑。
针对传统胶体金免疫层析分析方法易受光学干扰，仅能定性或半定量分析的缺陷，无法满足动物性食品中违禁药物残留限度的要求，研制出性能优良的CdTe量子点纳米材料，粒径为5nm，荧光强度强，量子产率高（46.891%），稳定性好（纯化后试剂放置三个月荧光强度仅降低5%）。
江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所成果：维生素C的手机快速识别技术
维生素C 快速识别 柑橘类
2023/3/31
由于维生素C容易受光照和空气中氧气的影响，为此我们采用微型注射器快速提取柑橘类水果中维生素C，并加入至我们研发的试剂盒溶液中，其荧光颜色随着维生素C浓度的增大由无色逐渐转变为亮青色，从而实现维生素C的快速检测。此外，将上述溶液置于紫外荧光暗箱，采用手机拍照功能，采集颜色，导入我们所开发的APP，可直接显示每种颜色对应的浓度。该技术有望实现维生素C的现场快速监测。
针对传统可视识别试剂盒颜色变化单一导致灵敏度不足的问题，本团队研制了一种硒(IV)离子多色可视检测试剂盒。该试剂盒灵敏度高，操作简单，其随着硒(IV)离子浓度的增加，逐渐由棕绿色转变为深绿色、蓝色、紫色、粉色和红褐色。用肉眼能观察到的最低浓度为1 μmol/L，紫外吸收检测到的最低浓度为0.1 μmol/L，能够满足我国饮用水中硒(IV)离子最低限量标准的检测要求。
农产品质量安全风险评估与预警研究室，现有在编在岗科研人员7人，其中博士2人，硕士4人，研究员2人，副研究员1人，助理研究员4人，国家农产品质量安全风险评估专家委员会委员1名，农业农村部农产品质量安全专家组专家1名、农业农村部杰出青年农业科学家1人，江西省主要学术学科带头人（领军人才）1名、江西省百千万人才工程人选1人、江西省青年拔尖人才3名。
农产品质量安全过程管控与技术体系，研究室现有在编在岗科研人员5人，其中博士1人，硕士4人，副研究员2人，助理研究员3人，国家畜禽产品质量安全风险评估创新团队二级岗位科学家2人，江西省现代农业产业体系蔬菜质量安全与环境控制岗位专家1人，江西省食品科学技术学会常务理事1人，江西省科技特派团专家2人，江西省食品安全科普宣传与风险交流专家2人，江西省省情特约研究员1人。
江西省农业科学院科研成果：适配体亲和柱
江西农科院 科研成果 适配体亲和柱
2023/4/4
该产品是基于环氧活化琼脂糖微球FF和氨基修饰适配体通过氨基与环氧基偶联，再用乙醇胺封闭活性环氧基。所制备的适配体亲和柱能够与目标物特异性结合，一次净化能出去绝大部分干扰物，加标回收率在70%-110%之间，制备的适配体亲和柱重复使用5次，回收率不低于70%。可用于对畜禽饲料、畜禽奶产品中目标物净化富集，研制的基于卡那霉素、黄曲霉毒素B1适配体亲和柱，解决了传统固相萃取柱选择性不高，净化不完全，以及...
粮食安全与发展政策创新团队成立于2019年，共有成员13人，其中研究员6人。重点围绕粮食生产能力提升与供需保障战略、粮食安全与全球资源开发利用、新型粮食支持政策体系等科学问题开展研究，为中央和相关部委决策提供科学支撑，对地方政府制定产业政策与规划提供咨询服务。近5年来，团队先后承担6项国家自然科学基金、2项国家社会科学基金、12项省部级课题，以及数十项国家部委和地方委托的课题研究任务，在《Inte...
西昌学院农业科学学院食品质量与安全专业介绍
西昌学院 农业科学学院 食品质量与安全
2023/9/15
根据社会和科技发展的需求，在加强食品科学和食品质量与安全专业的基础理论教学的同时，注重理工学科的交叉和融合，通过细胞分子生物技术、动物检疫、卫生毒理、免疫学等课程学习及本科生参与科研的激励机制，强化学生实践动手能力、独立思考能力和科学研究能力的培养，使毕业生具有较强的择业竞争能力和较宽的就业适应能力。培养适应新时代国家战略和食品行业高质量发展需要的，德智体美劳全面发展，具有高度的社会责任感、高尚的...
农产品营养品质评价与调控研究室致力于农产品营养品质评价与特征品质挖掘及品质调控技术研究。近年承担国家省部级项目7项，获科技进步奖2项，授权发明专利4项，软件著作权5项，发布国家标准、行业标准2项，发表文章20余篇。已开展了畜禽、果蔬等108个新疆特色农产品的营养品质评价鉴定工作，具有坚实的名特优新农产品评鉴基础和丰富的评价鉴定经验。为我区特色农产品发掘、培育地方特色农产品品牌等方面做出贡献。现有人...
