工学 >>> 食品科学技术 >>> 食品科学技术基础学科 食品加工技术 食品包装与储藏 食品机械 食品加工的副产品加工与利用 食品工业企业管理学 食品科学技术其他学科
搜索结果: 1-1 共查到“食品科学技术 超细粉体”相关记录1条 . 查询时间(0.207 秒)
银杏白果作为中国的特产，长期以来都是传统的出口创汇农产品，白果及其加工产品便被当作老幼皆宜的保健食品。以银杏果为主，全国已有银杏加工企业100多家，大多生产脱壳保鲜银杏、银杏汁、银杏晶、银杏露、银杏罐头等系列产品，年加工产值达10亿多元。由于银杏果内含有氰氢酸、白果酸等银杏毒素，容易引起不良反应，而且油脂容易引起蚝败变质，常规的破碎对银杏有效成份的提取率很低，因此，制约了银杏果粉体产品的深加工。

中国研究生教育排行榜-条

正在加载...

中国学术期刊排行榜-条

正在加载...

世界大学科研机构排行榜-条

正在加载...

中国大学排行榜-条

正在加载...

人　物-篇

正在加载...

课　件-篇

正在加载...

视听资料-篇

正在加载...

研招资料 -篇

正在加载...

知识要闻-篇

正在加载...

国际动态-篇

正在加载...

会议中心-篇

正在加载...

学术指南-篇

正在加载...

学术站点-篇

正在加载...