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与2023年5月24日下午,四川农业大学食品学院食品营养健康团队成员陈洪教授作为甘孜县的国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团成员受甘孜州农牧农村局邀,为“有机之州”专题培训班学员进行了题为《有机食品发展理论实践》的技术培训。此次培训班成员来自甘孜州17个县,主要是农牧农村和科技局、市场监督管理局等单位的局长、副局长,农牧和食品公司的董事长和总经理共计107人。
陈洪华,扬州大学旅游烹饪学院,副教授。主要研究方向 :1.面点工艺;2.点心开发。扬州市老年大学兼职教授。获奖:2006、2007年扬州大学优秀课堂教学质量奖三等奖;2005,2015年扬州大学优秀班主任奖;2002年第四届中国烹饪世界大赛面点银牌奖;2002年第四届中国烹饪世界大赛热菜银牌奖。

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