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中国方便食品的发展伴随并见证了改革开放40年的历程。以方便面、挂面、冷冻食品为典范的方便食品，多年来在传承的基础上，不断地突破自我，实现了创新式发展。而近年随着螺蛳粉、自热食品等方便食品如雨后春笋般遍地开花，快速进入时尚的居家生活，也为市场迎来新的增长与增容。9月3日，由中国食品科学技术学会主办的第二十届中国方便食品大会在北京召开。大会以“后疫情时代的迭代创新”为主题，邀请中国工程院院士、北京工商...
2011年12月，国家发展和改革委员会、工业和信息化部共同发布了《食品工业“十二五”发展规划》，首次将“营养与保健食品制造业”列入国家发展规划。为充分领会《规划》精神，研究和部署未来几年完成《规划》目标的工作计划和任务，由国家发展和改革委员会、工信部支持、中国保健协会主办的“营养与保健食品产业‘十二五’发展规划宣贯大会”定于2012 年6月26-27日在北京长峰假日饭店举办。
中国食品科学技术学会在人民大会堂召开中国面制品与“三农”高层论坛（图）
面制品 三农 方便面行业
2006/1/10
随着生活节奏的加快，方便面已成为人们生活中的“常备品”。然而，就是这样一个看似简单的小产品，却成就了一个年产值近300亿元的大市场，并且因其与“三农”问题密切相关而受到政府部门的高度关注。2005年12月29日在人民大会堂举行的“中国面制品与‘三农’高层论坛”上，来自国家农业部、国家质检总局、国家发改委，以及国家轻工业联合会的有关领导和科技界人士，对面制品产业取得的成就以及对我国解决“三农”问题所...