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为推动我国肉类科技的进步和发展，“第十届中国肉类科技大会”定于2012年7月26日至27日在河南省省会——郑州召开。大会本着“科技提升，共谋发展”的宗旨，届时将邀请国内外知名肉品专家学者、优秀企业家，共同探讨我国肉品行业发展面临的问题、机遇和挑战，荟萃肉类科学研究的最新进展和成果，展示新技术、新产品、新设备，为肉类生产企业和研发人员提供新理念、新商机，为各级政府部门提供新的决策参考信息等。
