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《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》强制性国家标准正式发布（图）
商品 过度包装 国家标准 农产品包装
2024/2/27
近日，由农业农村部牵头、江南大学作为第一参与单位制定的《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》（GB 43284-2023）强制性国家标准，由国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准发布，并在央视新闻直播间、中国经济网、新华社、中国之声等各大平台报道。该标准将于2024年4月1日起正式实施，并为强化商品过度包装全链条治理、引导生鲜食用农产品生产经营企业适度合理包装、规范市场监管提供执法依据和...
2021年9月14日，《食品安全国家标准食品营养强化剂硒蛋白GB1903.28—2018》修订立项专家论证研讨会在恩施举行。中国疾控中心、国家食品安全风险评估中心、湖北省卫健委、湖北省疾控中心、湖北省卫健委综合监督局及恩施州相关专家出席研讨会，湖北民族大学生物与食品学院院长张驰教授受邀参会并就硒蛋白的界定、原料的对象、生产的工艺、硒蛋白质含量的确定、硒特征性氨基酸的确立、硒检测的方法等发表了修改意...
介绍磺胺二甲嘧啶有关杂质的国家标准物质研制过程,为提高我国磺胺二甲嘧啶质量控制标准提供保障。方法 首先采用红外、质谱和核磁共振方法,对磺胺二甲嘧啶杂质A、E进行结构确认,然后采用《欧洲药典》(9.0版)磺胺二甲嘧啶有关物质检查方法测定杂质A和E的纯度,同时测定磺胺二甲嘧啶杂质A、E的水分和炽灼残渣含量,应用质量平衡法确定首批磺胺二甲嘧啶杂质A和E国家标准物质的含量。同时还采用外标法和核磁定量方法测...
《食品安全国家标准稀奶油、奶油和无水奶油》与《食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉》修订研讨会在哈召开（图）
食品安全国家标准 稀奶油 奶油 无水奶油 乳清粉 乳清蛋白粉 修订研讨会 哈
2018/8/14
2018年7月25日由国家乳业工程技术研究中心牵头的《食品安全国家标准稀奶油、奶油和无水奶油》和《食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉》修订研讨会在哈尔滨北大荒酒店召开, 会议由国家乳业工程技术研究中心标准部部长王芸主持,国家食品安全风险评估中心陈潇、国家乳业工程技术研究中心主任刘鹏参会并讲话，中国海洋大学张兰威教授、厦门出入境检验检疫技术中心徐敦明主任、国家乳制品质量监督检验中心研究员级高工鄂来...
《生乳》等4项奶业国家标准制修订工作启动会顺利召开
奶业发展 液态奶产品
2017/4/17
2017年3月26日上午，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）组织的《生乳》等4项国家标准制修订工作启动会在京召开。国家卫计委食品安全标准与监测评估司张志强副司长、标准处宫国强处长，农业部农产品质量安全监管局金发忠副局长、标准处董洪岩处长，农业部畜牧业司王俊勋副司长、奶业处马莹处长，中国农业科学院科技管理局梅旭荣局长等领导出席会议。会议邀请上海奶业协会顾佳...
第一届食品安全国家标准审评委员会污染物分委员会第七次会议于2015年12月28日在北京召开。污染物分委会委员、单位委员以及国家食品安全风险评估专家委员会部分特邀委员共30人参加了会议。会议由污染物分委员会主任委员吴永宁主持。
食品安全国家标准 腌腊肉制品
食品安全 国家标准 腌腊肉制品
2016/1/11
GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品，本标准适用于腌腊肉制品。本标准2016-9-22起代替GB 2730-2005 腌腊肉制品卫生标准。
碳酸钠等127项食品安全国家标准和2项修改单发布
碳酸钠 食品安全 国家标准 发布
2016/1/11
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准食品添加剂 碳酸钠》（GB 1886.1-2015）等127项食品安全国家标准和《食品安全国家标准 食品添加剂 麦芽糖醇和麦芽糖醇液》（GB 28307-2012）第1号修改单等2项修改单。
《食品中叶酸的测定》8项食品安全国家标准公布
食品中叶酸的测定 食品安全 国家标准 公布
2016/1/11
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》（GB 5009.11-2014）等8项食品安全国家标准。
GB 15193.19-2015 食品安全国家标准 致突变物、致畸物和致癌物的处理方法，本标准代替GB 15193.19-2003 致突变物、致畸物、致癌物的处理方法，本标准规定了实验室中致突变物、致畸物和致癌物的处理方法。本标准适用于食品安全性毒理学评价方法中使用的致突变物、致畸物和致癌物的处理。
食品安全国家标准 保健食品（GB 16740-2014）
食品安全 国家标准 保健食品
2016/1/11
GB 16740-2014 食品安全国家标准 保健食品，本标准代替GB 16740-1997 保健（功能）食品通用标准。本标准适用于各类保健食品。
受中华全国供销合作总社的委托，《蜂胶》和《蜂王浆生产技术规范》国家标准审定组分别于2015年6月16日-17日在长沙对《蜂胶》和《蜂王浆生产技术规范》国家标准送审稿进行了审定。审定组由国家标准技术审查部、中华全国供销合作总社、中国蜂产品协会、中国养蜂学会、科研院校、检测机构及企业代表等专家组成。
食品安全国家标准 消毒剂（GB 14930.2-2012）
食品安全 国家标准 消毒剂
2016/1/11
本标准适用于清洗食品容器及食品生产经营工具、设备以及蔬菜、水果的消毒剂和洗涤消毒剂。本标准2012年10月25日起起代替GB 14930.2-1994 食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准。
GB 28404-2012 食品安全国家标准 保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定，本标准规定了保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯（简称EPA，下同）、二十二碳五烯酸（简称DPA，下同）和二十二碳六烯酸（简称DHA，下同）的气相色谱测定方法。