搜索结果: 1-10 共查到“食品科学技术基础学科 合肥学院”相关记录10条 . 查询时间(0.352 秒)
合肥学院生物与环境工程系硕士生导师王储炎副教授（图）
合肥学院生物与环境工程系 硕士生导师 王储炎 副教授 食品
2018/12/7
王储炎，男，博士，副教授，硕士生导师，合肥市烘焙食品工程技术研究中心主任，合肥学院食品科学与工程教研室主任，现为中国营养学会会员、安徽省农产品加工技术协会副秘书长、安徽省蓝莓协会理事等。
合肥学院生物与环境工程系胡庆国教授（图）
合肥学院生物与环境工程系 胡庆国 教授 食品工厂设计
2018/12/7
胡庆国,教授，江南大学食品科学博士。从事教育工作三十多年，讲授食品工程原理、食品工厂设计、化工设备、化工制图、食品营养与卫生等专业课程。并同时进行食品新品种研发、果蔬脱水干燥与保鲜等科研活动，主持安徽省科技重大专项等科技项目及多项与企业合作的横向研发项目。任安徽省农产品加工协会干燥技术专业委员会会长。并发表SCI及中文核心期刊等多篇学术论文。多次获得安徽省教学成果二等奖等省教育厅及院级各类奖项。
合肥学院生物与环境工程系硕士生导师肖厚荣教授（图）
合肥学院生物与环境工程系 硕士生导师 肖厚荣 教授 食品安全
2018/12/7
肖厚荣，男，1964年2月出生，籍贯安徽庐江，中国科技大学理学博士，合肥学院生物与环境工程系教授，硕士生导师，现任合肥学院院生物与环境工程系党总支书记，全面主持党务工作；社会兼职：安徽省生化与分子生物学会理事、安徽省农产品加工技术协会副会长、安徽省保健品协会专家组成员、中国化学会会员等。
从事生物化学、食品安全等相关课程（模块）的教学；感兴趣的研究领域为食品科学、生物化学与分子生物学相关领域，主...
合肥学院生物食品与环境学院2006-2008科研情况。