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华南理工大学食品科学与工程学院2022年博士研究生第二次招生复试录取工作实施方案。
尹寿伟,男,1980年3月出生,副教授、硕导。2009年12月在华南理工大学食品科学专业获得工学博士学位。2009.12~2013.09在华南理工大学、轻工与食品学院任讲师;2013.09~至今在华南理工大学、轻工与食品学院任副教授、硕导、系副主任。主要从事蛋白胶体粒子、食品级Pickering乳液及新型功能材料等方面的研究工作。在国际食品类SCI主流期刊上发表了49篇学术论文,I区TOP论文11...
熊犍,华南理工大学食品科学与工程学院,博士生导师,教授。研究方向:食品科学与工程。美国化学会会员,中国化学会会员。中国纤维素醚专家委员。科研项目 :国家自然科学基金:大豆蛋白质/纤维素热聚集机理研究,51043011。学术论文十篇。
华南理工大学轻工与食品学院科研论文。
华南理工大学轻工与食品学院近三年(2009-2011年)科研成果获奖目录。
2013年7月3日上午,由华南理工大学轻工与食品学院和广东省荔枝产业协会共同主办,广东祯州集团有限公司承办的2013荔枝产业发展战略论坛在惠州市举行。农业部农产品加工局欧阳海洪副局长、广东省农业厅经管处罗广源处长以及惠州市政府的相关领导、省内荔枝产业涉及种植栽培、加工及流通领域的50多位专家出席了本次论坛。

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