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专家观点 交通运输部水运科学研究院研究员谢燮：本土企业应走集团化国际化路径
中国邮轮产业 谢燮 国际化 集团化
2023/3/21
中国邮轮产业目前已经呈现出设计、建造、运营、港口等产业链上下游齐头并进的发展势头。持续增长的市场需求始终是产业发展的原动力。但是需求并不是凭空产生的，也不是具备消费能力的游客就可以自然而然地喜欢上邮轮旅游。业界必须意识到，邮轮旅游在中国仍然是新兴的旅游业态。消费者对其了解和认识并不多，从未听说过的人并不在少数，因此邮轮市场的供给端就要肩负起挖掘市场潜力的重任。相关企业应从国际邮轮的发展历程中找寻规...
2021中国旅游集团化发展论坛在京沪穗宁杭召开（图）
旅游企业 旅游集团 世界级旅游集团
2022/4/18
经批准，2021中国旅游集团化发展论坛于12月12日在京沪穗宁杭召开，主题为“变革、创新与高质量发展”。本届论坛由中国旅游研究院、中国旅游协会联合山西文旅集团、携程集团、杭州市运河集团、南京旅游集团、岭南商旅集团主办。论坛采用线上线下相结合方式召开，在北京、上海、杭州、南京、广州五个城市设主会场，主宾对话城市桂林设“建设世界级旅游城市”专题会场，会议实况在直播平台同步转播。文化和旅游部党组成员、副...
第十八届中国饭店集团化发展论坛即将开幕
中国饭店 集团化发展
2021/5/19
由中国旅游饭店业协会主办的“第十八届中国饭店集团化发展论坛”将于2021年6月20至22日在我国环渤海经济区中心城市 - 天津举办。本届论坛邀请了文化和旅游部领导、著名科学家、行业精英、饭店集团领军人物、投资人与管理者、饭店合作伙伴，主流媒体及各界嘉宾齐聚一堂，共商中国饭店业集团化发展道路及行业发展趋势。
旅游经济发展是否健康，在很大程度上取决于旅游产业发展涉及的相关企业是否富有效率。旅游企业发展越有效率，则旅游经济发展越具可持续性。当前我国旅游经济发展的突出问题，主要表现为旅游市场需求旺盛与有效供给不足、旅游行业景气度高与行业整体盈利水平低这两组矛盾现象同时并存，也说明我国旅游企业有效性不足。
中国本土饭店集团化研究
集团化 本土饭店 本土饭店集团化
2010/8/12
当国家实行对外开放政策时,我国酒店业才赢来发展的第一个春天。接下来的三十年时间,中国酒店业发生了翻天覆地的变化。当饭店业发展到今天,一方面要面对国内饭店行业的过度竞争,另一方面又还要应对国际饭店巨头的挑战,在这种情况下走集团化的道路是它的必然选择。本文从我国饭店集团化发展的现状出发,总结出现有成功实现集团化经营的饭店的经验和存在的不足，并对未来我国饭店集团化发展的道路提出探索，使中国饭店能更好更快...
中国饭店集团化之感悟（下）
中国饭店集团化 感悟
2009/9/1
从八个方面来论述我们怎么办：树立百年心态、树立长远战略、优势转换、模式化发展、模式创新、海外扩张、行业格局的变化和落实方向。
中国饭店集团化之感悟（上）
中国饭店集团化 感悟
2009/9/1
中国饭店集团化的问题不是一个新问题，又涉及到新问题。1990年国家旅游局就正式提出，要研究这个问题，实际上那时只是意识到这个问题的存在，并没有认识。1994年，起草并发布《饭店管理公司管理办法》，当时认识到这个问题，但没有认识到本质。所以这两天有一种与时俱进的感觉，而且这个问题始终需要讨论下去，因为这是行业发展的大问题。
饭店集团化：中国的机遇与企业家的历史责任
饭店集团化 中国的机遇 企业家 历史责任
2009/9/1
四分之一世纪过去了，改革开放后的中国饭店人在集团化的方向一直在努力着：我们一方面虚心地向国际饭店界学习管理模式、学习职业经理人体系构建、学习品牌培育；另一方面尝试着依托知名的单体饭店品牌去组建管理公司、去输出管理，探索着通过“政府推动、市场发育”的混合成长路径以产权重组国有饭店集团。尽管这些努力取得了一定程度上的成功，但是在国际经济一体化的背景下，当我们从国际范围内的市场影响力和产业话语权的角度来...
本项课题的研究成果预计主要应用于以下领域：中央和地方政府国有资产决策和管理部门重组国有饭店的学术参考；国有饭店和旅游集团企业家和职业经理人员在重组方案设计和组织运作实践的案例借鉴；境内外资本市场和产业投资与运作主体对中国国有饭店产业重组进程和市场化发育的背景认知；饭店与旅游管理高等教育的理论读物和研究案例。
产业重组与集团化冲动
产业重组 集团化冲动
2009/8/11
对于中国的饭店产业而言，宏观层面上的资本运作和集团构建目前和未来一个时期是必要的。可以预期的是，2004年的中国饭店集团仍然会有一个增量上升和存量调整的过程。但是需要指出的是，我们可以用行政力量一个晚上就搭起饭店集团的架子，然而如何让它真正成为在国际旅游与饭店市场上极具活力和竞争力的运行主体却可能需要企业家和职业经理人们相当漫长的艰辛努力，甚至是殚精竭虑的持续创新。
2004中国饭店集团化发展现状与前沿思考
2004 中国饭店集团化 发展现状 前沿思考
2009/8/7
中国饭店集团化进程已经到了一个关键的阶段，全行业都应关注这一领域。饭店集团层面的运作与单体的饭店管理既有密切的关联，又有显著的差异，这种差异使得饭店集团的管理成为了一种有别于单体饭店管理的专业，这也是为什么世界著名的康耐尔饭店学院已经逐步转型为定位于为集团，而不是单体饭店培养人才。遗憾的是这种差异在中国饭店业还没有得到广泛的认知。为此，业界应不断深化对于饭店集团化规律的把握，希望有更多的对于这种规...
中国饭店集团化发展年度报告（2006）
中国饭店集团化发展 年度报告 2006
2009/8/5
在中国饭店业近三十年的市场化进程中，特别是1985年上海锦江集团成立以来，通过集团化建设加强饭店产业的整体竞争力一直都是政府主管部门和行业协会的基本指导方针，也是业界持续追求的梦想。2006年，在市场繁荣、资本介入和公司品牌建设的共同推动下，中国饭店集团化在做大做强两个方面都获得了稳步的发展。
对转型时期中国饭店业集团化的深层次思考
转型时期 中国饭店业集团化 深层次思考
2009/6/1
中国饭店业的集团化是在改革开放不断开展和深入的历史条件下，伴随着中国经济体制由计划经济向市场经济转轨的过程而发育和演变的。在这一过程中，中国饭店业的每一步成长，都和我国当时的经济背景、改革政策的导向以及对外开放的深度密切相关，而饭店集团的发展历程更是这种关联性的集中体现。进入到20世纪90年代起，随着中国政治体制改革的不断深化，市场经济的不断完善，尤其是以加入WTO为标志的对外开放力度的进一步加大...