搜索结果: 31-45 共查到“饭店管理学 酒店管理”相关记录56条 . 查询时间(0.128 秒)
教学型案例撰写与开发研究：以酒店管理专业为例
酒店管理 教学型案例 撰写与开发
2015/7/27
积极推进教学型案例的开发与应用是酒店管理专业教育教学改革的重要工作。本文首先通过文献回顾当前酒店管理专业教学型案例的撰写及开发现状，分析当前酒店管理专业在教学型案例使用过程中存在的问题。然后从酒店管理专业教学型案例的撰写与开发两个方面提出了相应策略，其中撰写方面，提出案例“题目”要抓住决策“矛盾”与“困境”、提炼企业最佳实践、运用“文学化语言”书写等策略，案例“正文”写作要突出决策者“小痛点”和阅...
《侵权责任法》的施行对酒店管理的影响
侵权责任法 酒店管理
2010/8/10
2009年12月26日，十一届全国人大常委会第十二次会议通过了《中华人民共和国侵权责任法》，并自2010年7月1日起施行。《侵权责任法》共12章92条，该法对产品责任、机动车交通事故责任、医疗损害责任、环境污染责任等均做了详细的规定，并明确被侵权人可以主张精神损害赔偿。该法一经出台，立即引起了社会各界的广泛关注，其中一些相关条款值得酒店经营者关注。
央企酒店整合是振兴中国酒店管理业的契机
央企酒店整合 中国酒店管理
2010/8/11
央企酒店业重组已经引起大家的注目，我在2004年第一次提出这个问题，也许可以从网上查到2005年1月我发表在《中外酒店》杂志上的文章，当时我也是把央企酒店整合和中国酒店业发展联系起来考察的。
国际酒店管理公司的经营模式与本土化创新
国际酒店管理公司 经营模式 本土化创新
2009/9/1
深入理解中国酒店业本土化的市场需求有利于解决前面所述的国内外酒店集团在中国市场的发展中所遇到的众多问题，是一条引导整个中国酒店业通往成功发展的道路。而如何持续进行本土化的创新则是个永远不会结束的话题。
外方酒店管理集团人力资源制度优势何在
外方酒店 管理集团 人力资源制度 优势
2009/9/1
外方管理酒店是指由外方独资、中外合资或中方独资并由外方参与管理的中国酒店。国外酒店管理集团由于起步早、管理科学，形成了先进的管理制度和经营方式，是一笔宝贵的财富。中国的酒店业正在快速成长的过程中，需要先进的理念加以引导。随着中国入境游市场的迅速发展，外方管理的酒店已经能够更好地为外国游客提供服务，使外国游客产生亲切感和安全感。因此，许多中国的中高星级酒店都选择国外酒店管理集团进行管理，外方管理酒店...
各酒店管理集团节约资源的方法
雅高 各酒店管理集团 节约资源 方法
2009/8/7
和其它饭店集团一样，雅高也尽量减少废物、尽可能减少对环境的影响。从根本上讲，饭店通常坐落在原来没有污水的地区，并成为区域或城市规划的一部分。很多研究表明饭店的客人用水消耗量泰达，直接的原因是洗澡次数增多，间接是通过比平时洗衣量大。
论酒店管理公司在中国的发展
酒店管理公司 中国 管理经营
2009/8/7
酒店管理公司在中国的发展是伴随着改革开放起步的，二十多年过去了，行业已初具规模。通过对酒店管理公司在国内发展的论述，可以使我们对酒店管理公司的发展与前景有一个更加清晰地认识。
唐飞，女，副教授，产业经济学博士生， 酒店管理教研室副主任。教授的课程：“旅游企业质量管理”、“饭店质量管理” “住宿管理”、“旅游法规”、“饭店前厅与客房管理”、“旅游英语”、“旅游学概论”。研究方向为旅游饭店企业管理和旅游饭店的规划与发展。
东北财经大学旅游与酒店管理学院孟庆杰副教授（图）
东北财经大学旅游与酒店管理学院 副教授 饭店人力资源管理 饭店管理概论
2009/7/20
孟庆杰，男，汉族，研究生学历，硕士学位，副教授。主讲课程：本科与专科课程： 《饭店管理概论》、《前厅与客房管理》、《饭店人力资源管理》；研究生班课程： 《饭店服务质量管理》、《饭店管理理论与实践》。
东北财经大学旅游与酒店管理学院成立于1995年，她坐落在美丽的海滨城市——大连，隶属于东北财经大学。自建立以来，学院始终坚持“高标准、国际化”的办学思想，并逐渐形成了以雄厚的经济学和管理学学科背景为支撑、以旅游基础理论研究和应用研究为导向的学科特色。在办学过程中，学院注重理论密切联系实际、紧跟世界旅游学科发展潮流，积极地面向社会培养熟悉现代国际竞争环境、具有开拓意识的适用型人才。这种特色最终体现在...