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酒店管理概论从酒店管理的基本理论入手，结合大量经典案例对相关知识进行了深入浅出的阐述，将理论性与科学性，实践性与可操作性紧密融合。在逻辑框架与内容的编排上，做了一些新的尝试。全书内容分为三部分，共12章，第一部分为基础理论部分，包含了第1章和第2章，主要是对酒店业及酒店管理的基本概念与相关理论的讨论；第二部分是本书的重点与核心部分，主要从管理的角度，对酒店管理的重要方面进行阐述，包含第3章至第11...
酒店管理实务以中等职业学校酒店服务与管理专业学生为主要对象，重点阐述了酒店管理概论、酒店管理的基础理论、酒店营业部门的运行与协作、酒店设备管理和酒店安全管理五大方面。本书内容翔实，观点新颖，有较多相关链接和案例分析，也可作为酒店员工参加行业资格考试等的参考用书。
四川旅游学院希尔顿酒店管理学院（图）
四川旅游学院 希尔顿酒店 酒店管理
2024/4/11
希尔顿酒店管理学院是四川旅游学院下属二级学院，是国内第一家，全球第二家以希尔顿品牌命名的酒店管理学院，也是第一家国内旅游类本科高校与国际著名酒店集团全方位合作、整建制转型与一体化建设的校企合作、产教融合和国际合作的酒店管理学院。学院发展愿景是建设高标准、国际化与全方位合作的，国内一流、国际知名的酒店管理学院。学院建有国际化教学楼1个，共5层，占地面积达1600平方米。2023年学院学生人数达100...
浙江旅游职业学院酒店管理学院前身为饭店管理系，创建于1983年，第一个设置的专业为饭店服务与管理专业，是学校成立最早的系部之一。2000年开始招收首批酒店与宾馆管理专业大专生。2001年更名为酒店管理系。2020年10月实施“以群建院”校院两级管理改革，更名为酒店管理学院。学院年度招生规模稳定在900人左右。
东北财经大学旅游与酒店管理学院硕士生导师郑晓筠副教授（图）
东北财经大学旅游与酒店管理学院 硕士生导师 郑晓筠 副教授
2023/3/14
郑晓筠，女，东北财经大学旅游与酒店管理学院硕士生导师、副教授，教学发展项目中心主任。研究方向：服务营销、品牌管理。
东北财经大学旅游与酒店管理学院硕士生导师唐飞教授（图）
东北财经大学旅游与酒店管理学院 硕士生导师 唐飞 教授 旅游企业质量
2023/3/14
唐飞，女，中共党员，东北财经大学旅游与酒店管理学院硕士生导师、教授，现兼任大连市文化研究会副会长。研究方向：旅游企业质量与品牌管理。
东北财经大学旅游与酒店管理学院王亚如副教授（图）
东北财经大学旅游与酒店管理学院 王亚如 副教授 旅游地理
2023/3/14
王亚如，女，东北财经大学旅游与酒店管理学院副教授。研究方向：旅游地理、旅游承载力。
东北财经大学旅游与酒店管理学院衣博文副教授（图）
东北财经大学旅游与酒店管理学院 衣博文 副教授 旅游科技
2023/3/14
衣博文，女，东北财经大学旅游与酒店管理学院副教授。研究方向：旅游共享经济、旅游人工智能、旅游科技。
东北财经大学旅游与酒店管理学院刘洋副教授（图）
东北财经大学旅游与酒店管理学院 刘洋 副教授 遗产旅游
2023/3/14
刘洋，女，中共党员，东北财经大学旅游与酒店管理学院副教授。研究方向：城市历史文化遗产，遗产旅游。
东北财经大学旅游与酒店管理学院硕士生导师于成国教授（图）
东北财经大学旅游与酒店管理学院 硕士生导师 于成国 教授 区域旅游经济
2023/3/14
于成国，男，东北财经大学旅游与酒店管理学院硕士生导师、教授。研究方向：乡村旅游、区域旅游经济。代表性研究成果：在“财经问题研究”等学术刊物发表论文19篇，主编“”旅行社经营管理”“”旅游市场营销”等教材四部。编著国家乡村书屋系列图书一部、参编教材多部。
东北财经大学旅游与酒店管理学院成功举办“槐城师语”下午茶首场主题活动
“槐城师语” 下午茶 主题活动
2023/3/3
“时序漫漫移华，不改炉暖；光阴摇摇随风，不断茶缘，最是人间共清欢。”以茶为媒，以会聚友；师生同席，共话成长，由旅游与酒店管理学院策划和组织的“槐城师语”下午茶活动启幕。首场活动主题为“正心、凝神、聚气与精术”，于2023年2月15日下午15:00以腾讯线上会议方式举行。本场活动由“槐城师语”下午茶发起人梁春媚副院长作为主理人，首席嘉宾为旅游管理系主任余志远老师，并定向邀请了2022级旅游管理专业硕...
东北财经大学旅游与酒店管理学院李飞副教授接受央视记者关于乡村旅游话题的采访
李飞 央视 乡村旅游
2023/3/3
2023年2月10日央视总台贾记者就目前“乡村旅游存在的问题及解决对策”这一话题采访了东北财经大学旅游与酒店管理学院李飞副教授。
2023年1月4日晚间，绿地控股集团股份有限公司（以下简称绿地控股）发布公告称，绿地控股控子公司绿地数字科技有限公司拟将其所持有的上海绿地酒店管理有限公司（以下简称绿地酒管）52%股权转让给明宇商旅股份有限公司（以下简称明宇商旅），股权转让对价为6.24亿元。
东北财经大学旅游与酒店管理学院成功举办首届研究生学术论坛
科研交流 成果汇报 研究生
2023/3/3
为贯彻党的二十大关于“教育、科技、人才”三位一体的战略部署，落实立德树人根本任务，繁荣学院科研活动，提升学院研究生的科研实力和科研水平，东北财经大学旅游与酒店管理学院联合研究生院、科研处共同举办以“仰望星空，脚踏实地”为主题的首届研究生学术论坛。论坛于2022年12月7日13:30以腾讯线上会议方式举行。
2022年北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院继续严格落实《高等学校信息公开办法》和《教育部关于公布<高等学校信息公开事项清单>的通知》要求，认真组织开展信息公开工作，加强民主管理、促进依法治校，接受师生员工和社会监督，建设清正廉洁、纪律严明、师生喜爱、业界认可的大学。按照北京市教委关于做好2022年高校信息公开年度报告工作的通知，现就2022年学院相关工作情况报告如下。