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由中国酒业协会(原中国酿酒工业协会)、江南大学、日本酿造学会和日本独立行政法人酒类综合研究所发起主办的国际酒文化学术研讨会,已在中国和日本的多个城市成功举办数届。历届国际酒文化学术研讨会的成功举办,深受国内外酿酒(酿造)同仁、专家、学者的支持与重视,来自中国、日本、台湾、欧美等地的与会人员每届数以百计,目前已成为国内外酒文化学术交流的重要平台,具有广泛的影响力。
第七届国际酒文化学术研讨会在大家的关注下将于2010年4月11日至15日在无锡、绍兴召开。本届会议尤为关注当前经济形势下,酿酒(酿造)行业的发展与趋势,创新的理念与实践。
2006年9月2日,由中国酿酒工业协会与江南大学联合主办的第六届国际酒文化学术研讨会在北京展览馆正式召开,来自世界各地的上百名行业专家及国内政府酒类管理部门负责人对各国酒文化、酿酒技术及酒业政策进行了深入探讨。
2006年5月30日上午,由抚顺市社会科学院、抚顺市满族联谊会、抚顺启运千台春酒业有限公司三家单位联合主办的“首届满族国际酒文化学术研讨会”在抚顺石化宾馆隆重举行。来自国内外专家、学者30余人对满族酒文化的起源、发展进行了深入而广泛的研究与探讨。中国著名清史专家阎崇年先生、中国白酒评委考核专家组组长栗永清先生等人撰写的11篇论文在会上研讨。抚顺启运千台春酒业有限公司董事长李红军先生的《遵循孔孟之道...
由中国酿酒工业协会、江南大学、日本酿造学会、独立法人日本酒类综合研究所共同主办的第六届国际酒文化学术研讨会将于2006年9月1日-9月3日北京展览馆。活动形式:听取领导讲课,大、小会议交流,参观2006首届中国国际酒业博览会、酒文化展览和名酒企业,合作项目洽谈,中外企业家和文化科技工作者对口交流。论文征集:第一次征稿2006年5月30日截止,以论文摘要形式(可电子版)提交,包含论文题目、摘要。第二...

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