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2020年7月9日,“江南大学-瓦赫宁根大学及研究中心未来食品云端系列论坛”第六期会议隆重举行并取得圆满成功。本期会议吸引了来自国内外1600多名专家、学者和同行等听众的积极参与。本次会议采用网络直播的形式举行,围绕“食品感知科学”这一热点的话题展开研讨。会议邀请到了国内外知名专家、学者共同分享未来食品发展的前沿成果,出席本次会议的嘉宾主要有荷兰瓦赫宁根大学及研究中心Liesbeth Zandst...
2019年11月26-28日,以“绿色健康 引领未来”为主题第二届全球未来食品论坛在漳州召开。福州大学作为本次论坛的主办单位之一,黄志刚副校长率生工学院食品科学与工程学科的部分专家出席该论坛,并主持了主题演讲环节。
近日,由中国食品和包装机械工业协会、中国农业机械化科学研究院(以下简称中国农机院)主办的第六届亚洲食品装备论坛在浙江杭州召开。论坛以“筑梦中国—跨界、融合、创新”为主题,对食品装备行业供给侧结构性改革、信息技术与食品装备深度融合、高端技术交流合作三大议题进行了探讨。
从2008至今的8年里,中国政府对乳品管理逐渐成熟,从乳业安全的危机应对到风险预防为主的体系建设正日渐完善,然而信任危机仍然为我国乳业面临最大问题。为全面正确认识我国乳业发展运行情况,重拾消费者信心,2016年6月14日,由中国食品科学技术学会联合中国经济网共同承办的第八届中国食品安全论坛论坛在京成功召开,本次分论坛以“落实四个最严 重塑中国乳业形象”为主题,来自政府、行业专家、媒体以及企业高层...
新的食品安全法颁布后,国家食品药品监督管理局密集出台了一系列配套文件,整个行业将得到进一步肃清整顿,保健产业将迎来更长远的发展,在大变革新食局的背景下,对保健食品研发和生产企业既是机遇又是挑战。为帮助保健食品企业生产和研发申报人员厘清最新政策法规变更要求,及时正确的了解“双轨制管理”新制度的实施细节,以及特医食品与保健食品的未来发展方向及市场前景分析,抢占先机撑握高端发展策略,明确产品的注册与备案...
2015年10月1日起,新修订的《食品安全法》将正式施行,修订后的法律从104条增加到154条,加大了食品从业者和监管者的责任,完善和统一了权威的食品安全监管机构,明确建立最严格的全过程监管制度,进一步强调食品生产经营者的主体责任和监管部门的监管责任,更加突出预防为主、风险防范,实行食品安全社会共治。鉴于食品安全检测和质量控制技术是上述各环节的技术手段和支撑,特此为给食品与农产品生产经营者、监管部...
日前,“福建省食品科学技术学会2015年学术年会”暨“食品科学前沿”论坛国际会议在福州怡山大厦召开。福州省科协游建胜副主席、福州大学黄志刚副校长应邀出席会议。泰国食品科学技术学会会长Pavinee Chinachoti教授、日本京都大学Kenji Sato教授、美国Biointellipro公司总裁罗扬铭教授应邀就“食品科学前沿”做大会报告,此外来自韩国、印度以及全国各地参会代表近200人出席会议...
2014年12月18日上午11:00 —12:00、下午1:30—4:00,在北京食品学会举办的“京津冀食品产业一体化发展论坛”上,北京食品科学研究院王守伟院长、北京农学院食品学院仝其根院长、北京营养源研究所李东书记、河北省商务厅开发区管理处贾跃鹏副处长、中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心张永建主任、河北省滏阳经济开发区东方食品城管委会主任刘国强、军事医学科学院放射与辐射学研究所张成岗博士分...
2014年9月19日至21日,第十届中国食品博览会在中国成都顺利召开。此次食博会由商务部和四川省人民政府共同主办,商务部流通产业促进中心、中国商业联合会、四川博览事务局共同承办,中国营养学会受商务部邀请作为协办单位参加了此次食博会。中国食品博览会旨在推进我国食品流通与经贸合作,促进产销衔接,拉动食品消费。第十届食博会转型定位于助力食品营养行业对接的专业展会,展览面积4万平方米,设标准展位约1800...
由中国保健协会、北京食品学会和北京食品协会等单位联合主办的以“新技术、新科学、新信息手段”为主题的“第五届食品科技北京论坛暨营养与功能食品创新大会”于2013年9月23~24日在北京国际会议中心举行。原国家卫生部副部长、中国保健协会会长张凤楼出席开幕式并致辞。卫生计生委、国家食品药品监督管理总局、中国保健协会、北京食品学会和北京食品协会等相关部门领导以及国内外参展参会代表近400人出席了本次大会。
2013年7月20日,2013年呼和浩特乳业发展国际论坛在中国乳都呼和浩特市内蒙古国际会展中心隆重举行,中国奶业协会副秘书长刘琳女士应邀出席。此次论坛的主题为“责任与信任”,希望通过政府与企业的努力,共同提振消费者对民族乳品的信心。呼和浩特市副市长奇巴图主持本次论坛
2013年7月3日上午,由华南理工大学轻工与食品学院和广东省荔枝产业协会共同主办,广东祯州集团有限公司承办的2013荔枝产业发展战略论坛在惠州市举行。农业部农产品加工局欧阳海洪副局长、广东省农业厅经管处罗广源处长以及惠州市政府的相关领导、省内荔枝产业涉及种植栽培、加工及流通领域的50多位专家出席了本次论坛
2013年7月16日,由四川省成都市科协主办,成都市企业检测技术协会和成都市科技青年联合会承办的第四期科技创新论坛系列“食品安全——微生物污染及控制”专题论坛在成都科技会堂举行。来自成都市食品加工行业、零售企业、高校、研究所等的专家、学者、企业家等近180人出席论坛
2013年4月12日周五上午9点半,由湖南社科院培训办、科研处、财经所联合主办的“双月学术论坛——舌尖上的安全”在中层干部会议室举行。此次论坛由方向新副巡视员主持,财经所所长刘险峰和该院20多位中青年学者一同参加了论坛论坛对以往一人进行主题发言的形式稍作,首次采用三人轮流作主题发言、众人参与讨论的形式,会议气氛轻松而活跃。
早在2000年5月召开的第53届世界卫生大会上,“食品安全”就已被国际被确认为公共卫生领域全球范围内的一个重要问题,并被列为世界卫生组织的工作重点和最优先领域。在国内,各界对食品安全的关注从未放松,并在2008年因为“三聚氰胺”事件而达到顶峰。如何真正实现构筑起真正有效的食品安全保障体系,从而保护消费者的身体健康成为各级政府关注的重点工作。

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