工学 >>> 食品科学技术 >>> 食品科学技术其他学科 >>>
搜索结果: 1-14 共查到食品科学技术其他学科 论文相关记录14条 . 查询时间(0.408 秒)
近日,华南农业大学食品学院研究生钟鹏在食品领域国际期刊Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety(IF 12.811)发表了题为“Untargeted metabolomics by liquid chromatography-mass spectrometry for food authentication: A review”的综...
华南理工大学轻工与食品学院科研论文
为促进粮食物流的健康发展,推动粮食现代物流体系的建设,了解全国粮食物流项目的建设动态,中国粮油学会和中国粮油学会粮食物流分会拟于2009年11月召开“2009全国粮食现代物流产业发展论坛”。现面向全国开展论文征集,有关要求详见附件。
序号 论文题目 发表刊物 作者 发表时间 41 丙酸杆菌代谢物益生因子的研究 食品研究与开发 刘宁 2005.26(10) 42 大肠杆菌快速检测研究进展 食品工业科技 刘宁 2005 43 选择性计数双歧杆菌培养基的效果比较 食品与发酵工业 孟祥晨 2005.5 44 分子生物学技术在双歧杆菌检测中的应用 中国乳品工业 孟祥晨 2005.6 45 乳与乳制品中的异味来源 中国...
序号 论文题目 发表刊物 作者 发表时间 1 冻干乳酸菌菌种培养基的优化 中国乳品工业5(30) 霍贵成 2004 2 国内外益生菌制品发展现状 食品科学 霍贵成 2004.5 3 长双歧杆菌增菌培养基的优化 食品工业科技 霍贵成 2004.4:78-80 4 开菲尔粒中乳酸菌的分离与鉴定 中国乳品工业 霍贵成 2004 5 清蛋白酶改性综述 食品研究与开发 霍贵成 2004....

中国研究生教育排行榜-

正在加载...

中国学术期刊排行榜-

正在加载...

世界大学科研机构排行榜-

正在加载...

中国大学排行榜-

正在加载...

人 物-

正在加载...

课 件-

正在加载...

视听资料-

正在加载...

研招资料 -

正在加载...

知识要闻-

正在加载...

国际动态-

正在加载...

会议中心-

正在加载...

学术指南-

正在加载...

学术站点-

正在加载...