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2019年12月5日上午,江苏省农科院农产品加工所李国锋所长来我校进行学术交流,在崇实楼615报告厅为广大师生做学术报告,报告由我院副院长王愈主持。李国峰所长报告题目为《未来食品发展趋势及研究展望》,主要从世界上食品需求及发展现状,“吃的未来”,食品科学发展的潜力和势头以及未来食品的发展趋势几个方面展开。李所长认为饥饿的根源往往不在食物生产环节,相比环境科学,从食品科学角度出发更能好的解决相关问题...