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朴金花,华南理工大学食品科学与工程学院,硕士生导师,副研究员。研究方向:生物传感器、食品检测、生物能源利用、天然产物提取等。主持中国博士后科学基金面上项目1项,中国博士后基金特别资助项目1项,中央高校科研业务费1项,广东省科技计划项目一项,参与国家自然科学基金多项。在国内外核心刊物和学术会议上共发表和撰写了论文三十余篇。