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第二十三届全国焙烤职业技能竞赛决赛（图）
第二十三届 焙烤 技能竞赛
2023/7/6
2022年9月19日，第二十三届全国焙烤职业技能竞赛决赛在上海国家会展中心圆满落幕！山西参赛选手代表载誉而归，赵丽江老师和杜聪鹏老师凭借过硬的专业技术和极富创意的作品，斩获个人优胜奖！
中国焙烤食品糖制品工业协会张九魁理事长出席第二十三届全国焙烤职业技能竞赛福建赛区开幕式及颁奖仪式（图）
中国焙烤食品糖制品工业协会 张九魁 第二十三届 全国焙烤职业技能竞赛 福建赛区
2022/8/31
2022年7月20日，由中国轻工业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国就业培训技术指导中心和中国财贸轻纺烟草工会全国委员会联合主办，金阳光（福建）商贸公司承办的第二十三届全国焙烤职业技能竞赛福建赛区选拔赛在漳州举办，大赛组委会主任委员、中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁亲临赛场视察，并致辞讲话。
2022年1月9日下午，第二十二届全国焙烤职业技能竞赛决赛所有比赛项目圆满收官，颁奖仪式在上海市五角场凯悦酒店隆重举行，中国轻工业联合会会长张崇和出席仪式并宣布本届赛事闭幕。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁、执行理事长朱念琳、副理事长兼秘书长张帅，中国财贸轻纺烟草工会轻工烟草工作部部长杨栋国、上海市职业技能鉴定中心主任孙兴旺等领导和嘉宾，本届赛事所有监审员和裁判员，以及来自协办单位和赞助单位...
第二十二届全国焙烤职业技能竞赛山西区选拔赛圆满落幕（图）
第9届 中国焙烤行业发展高峰论坛 焙烤
2022/8/31
2021年7月27日，由山西省焙烤食品行业协会承办的第二十二届全国焙烤职业技能竞赛山西区选拔赛在太原欧米奇西点西餐学校正式开赛。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁，山西省财贸轻纺烟草工会主席王立刚出席开幕式，并观摩比赛现场。
第二十二届全国焙烤职业技能竞赛——北京赛区预选赛成功举办（图）
第二十二届 全国焙烤职业技能竞 北京赛区 焙烤
2022/9/1
第二十二届全国焙烤职业技能竞赛——北京赛区预选赛于2021年6月18日成功举办。本次选拔赛由北京麦乐宝食品有限责任公司承办，由北京轻工技师学院协办。中国焙烤食品糖制品工业协会副理事长兼秘书长张帅出席了比赛活动，并为获奖选手颁奖。比赛项目分为“维益杯”全国装饰蛋糕技术比赛、“顺南食品杯”全国月饼技术比赛、“安琪酵母杯”全国面包技术比赛三个项目，竞赛形式为个人赛和团体赛两种。比赛实行100分制，采取现...
为深入贯彻习近平总书记关于技能人才工作的重要指示，发挥技能竞赛对人才培养的推动作用，全面落实2021轻工大赛动员大会精神和张崇和会长的讲话要求，2021年全国行业职业技能竞赛——第二十二届全国焙烤职业技能竞赛启动会议2021年6月8日在京举行，扎实推进本年度赛事相关的工作安排。