搜索结果: 1-15 共查到“食品加工技术 生物”相关记录432条 . 查询时间(0.85 秒)
武汉设计工程学院视频与生物科技学院邱朝坤教授(图)
武汉设计工程学院视频与生物科技学院 邱朝坤 教授 传统特色食品传承
2024/4/27
中国科学院武汉分院水生所在生物膜形成对塑料中典型添加剂释放影响研究中取得进展(图)
生物膜形 塑料 添加剂释放
2024/4/14
随着塑料制品成为我们日常生活中不可或缺的一部分,它们带来的环境问题也日益受到全球关注。塑料生产过程中会存在大量添加剂的使用,这些添加剂本身的毒性效应使其成为塑料生态风险的重要组成。了解塑料中添加剂的环境行为是评估其生态风险的前提条件,而在真实环境中,塑料中添加剂的环境行为除了被各种理化参数控制外,还可能受到生物活动的影响。2024年4月1日,中国科学院水生生物研究所(以下简称水生所)吴辰熙团队的一...
中国微生物学会酿造分会2023年学术年会在天津召开(图)
微生物学会 酿造分会 学术年会 天津
2023/12/1
利用海鲜菇生物合成有机硒的方法(图)
海鲜菇 生物合成 有机硒 食品添加剂
2023/12/12
南京农业大学食品科技学院王虎虎教授—生鲜肉微生物致腐机理及其控制(图)
王虎虎 生鲜肉 微生物 致腐机理
2023/10/11
中国科学院微生物研究所专利:用于鉴定哺乳动物肉类的引物及方法
中国科学院微生物研究所 专利 哺乳动物肉类 引物 方法
2023/8/26
中国科学院青岛能源所实现反式乌头酸高效绿色生物制造(图)
反式乌头酸 绿色生物制造 食品添加剂
2023/9/2
反式乌头酸(trans-aconitic acid)是具有三个羧基和一个不饱和双键的C6小分子有机酸,被美国能源部列为具有应用潜力的30种生物基化学品之一,同时也被发现在农业线虫病害防治方面具有很好的效果,另外,作为被联合国粮农组织FAO和美国FDA等批准的食品添加剂具有很好的安全性,潜在应用前景巨大。反式乌头酸传统上主要是通过从甘蔗制糖过程中少量提取获得,随后开发的化学合成方法过程复杂、副产物多...
2023第三届生物发酵营养源高峰论坛在杭州举办(图)
生物发酵 营养源 论坛 杭州
2023/12/2