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沈阳农业大学2020年硕士研究生入学考试初试自命题农业知识综合三(食品安全管理与法规)考试大纲。
广东海洋大学食品法规与标准课件第二章 食品安全法与食品安全管理
2019年沈阳农业大学硕士研究生入学考试初试自命题食品安全管理与法规考试大纲。
江西农业大学2016年全日制硕士生入学初试食品安全管理与法规考试大纲。
转基因食品管理制度变迁的研究,对进一步完善我国生物制品的管理,具有非常重要的理论和实践意义。以我国转基因食品安全管理制度的变迁作为研究的切入点,从制度经济学、博弈论和历史唯物主义三个视角对转基因食品安全管理制度的演进原因及变迁所取得的成效进行了分析,并提出从充分发挥市场的资源配置机制、利益驱动机制、实行听证会制度等方面进一步完善我国转基因食品安全管理政策的具体策略。
转基因食品能解决由于人口快速增加导致的粮食短缺和健康保健方面的需求问题, 随着转基因食品的逐渐增多和它本身所具有 的各种特殊性, 其安全性倍受关注。我国在实践的基础上对转基因食品安全管理进行了探索, 并经历了快速的制度变迁, 其变迁模式 在实际运行中取得了成功, 也存在不足之处, 针对这些不足之处, 相应提出完善下一轮制度变迁的措施。
随着生物技术的发展,越来越多的转基因食品进入了人类的食物链。消费者认为有必要对转基因食品进行安全管理吗?他们对这些食品安全管理有哪些要求呢?通过面对面问卷调查方式,深入考查了武汉市621名消费者对转基因食品安全管理的期望,并对不同人群的差异作了分析,提出了转基因食品安全管理的建议。
   针对食品安全事件造成公众对食品安全的信任危机,以胡锦涛为总书记的党中央,在社会建设方面提出要以解决人民最关心、最直接、最现实的利益问题为重点,使经济发展成果更多体现到改善民生上。作为食品安全管理标准体系认证问题,是我国食品企业在食品安全管理和消费者权益保护等方面必须面对的现实。我们试图从正确把握国际食品安全管理体系(ISO22000族标准)的涵义及重要性的角度出发,辩...

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