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2023年11月24日，由南京农业大学、扬州大学、四川农业大学等主要完成单位历时10余年研究完成的“肉制品制造定向控制关键技术及产业化应用”项目，荣获中国食品工业协会科学技术奖一等奖。四川农业大学为第三完成单位，学院食品营养与健康团队惠腾博士为第三完成人。
中国食品工业协会与安乡县人民政府签署共建“中国酱卤之乡”合作协议（图）
食品 工业协会 安乡县 酱卤之乡
2023/7/6
2023年5月9日下午，中国食品工业协会与安乡县人民政府签署共建“中国酱卤之乡”合作协议。签约仪式在中国食品工业协会举行，中国食品工业协会常务副会长沈篪、中国食品工业协会副秘书长张京玉、中国食品工业协会秘书长助理沈志勇、安乡县人民政府副县长张益源、安乡县市场监督管理局党组书记肖喜军、安乡县市场监督管理局党组副书记、副局长范景林等参加了本次签约仪式。
3月22~24日，中国食品工业协会糖果专业委员会（以下简称中国食协糖果专委会）在南宁市春霞园酒店召开了“2023年中国糖果论坛暨中国食品工业协会糖果专业委员会九届三次理事扩大会议”，来自全国各地的100余名糖果行业企业代表参加了会议。中国食协党委副书记、副会长王琪到会并讲话，中国食协糖果专委会会长邓金刚，中国食协糖果专委会常务副会长金荣根，中国食品工业协会副秘书长、中国食协糖果专委会秘书长张京玉，...
2022年12月22日，由中国食品工业协会主办，华糖云商营销传播股份有限公司承办的“2022中国食品工业科技进步大会暨中国食品工业协会科学技术奖颁奖盛典”于南京国博览中心隆重举办！本届中国食品工业科技进步大会邀请食品行业精英领袖、专家学者、政府媒体等共襄盛举，以“科技改变食界”为主题，围绕食品科技话题赋能食品产业、解读食品科技热点趋势，旨在助力食品科技的交流互鉴，共同探索食品产业科技未来新风向，打...
近日，中国食品工业协会公示了2021年中国食品工业协会科学技术奖获奖项目名单，其中天津科技大学生物工程学院承担完成的两个项目分别获得“特等奖”和“一等奖”，目前已完成公示，颁奖大会将于2021年12月18日举行。生物工程学院张黎明教授参与申报的《极端环境抗疲劳压缩食品制造关键技术与应用》项目获得特等奖；生物工程学院王敏教授作为第一完成人申报的《山西老陈醋传统发酵技术标准化研究与应用》项目获得一等奖...
2020年12月6日，中国食品工业协会2020第四届中国食品产业发展年会在河南郑州召开，大会以“未来十年对标世界”为主题，并进行了2020年“中国食品工业协会科学技术奖”表彰。我校食品学院江连洲教授团队的“植物油料绿色加工与高值化利用关键技术”项目荣获科学技术一等奖，农学院王绍东研究员团队的“高值无腥味大豆新食品原料开发及其产业化研究”项目荣获科学技术二等奖。同时，王绍东研究员荣获全国食品行业“科...
中国食品工业协会，简称中国食协，英文名称China National Food Industry Association，缩写为CNFIA。是经国务院批准于1981年10月29日成立的全国食品工业的自律性行业管理组织。主要职能和任务综合为：统筹、规划、协调、指导、服务。多年来，中国食协密切联系食品工业企业，在推动我国食品工业持续、稳定、协调发展等方面做了大量卓有成效的工作。