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食品微生物与生物技术研究中心(图)
食品微生物 生物技术 研究中心
2023/4/7
食品微生物与生物技术中心逐步做强壮大团队、优化科研人员学缘结构,建设省部级科研创新团队,成为西北一流的益生菌和乳品生物技术科研创新团队。研究方向:新疆地区特殊环境(发酵乳制品、民族群体母乳、婴幼儿肠道、冷水鱼肠道)双歧杆菌、乳杆菌的遗传多样性、比较基因组学、群体遗传特征,不同来源乳酸菌菌株的生态位适应性、特征遗传标记及其与宿主的协同进化关系;建立新疆最大规模的乳酸菌菌种库(30,000株以上);基...
合肥工业大学食品与生物工程学院科研方向:畜产品加工与健康;粮油加工与贮藏;果蔬采后与品质;食品安全与监控;重大疾病代谢与营养调控。
合肥工业大学食品与生物工程学院学位授权点一览表
合肥工业大学食品与生物工程学院 学位授权点 食品科学与工程 生物学 生物与医药 药学
2023/1/8
浙江工商大学食品与生物工程学院2022年12月1日学术讲座预告
浙江工商大学食品与生物工程学院 学术讲座 食物蛋白
2022/12/28
浙江大学郑晓冬教授做客浙江工商大学食品与生物工程学院学术讲座(图)
浙江大学 郑晓冬 浙江工商大学食品与生物工程学院 学术讲座 功能性食品
2022/12/29
河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院)预制菜团队赴预上你央厨(河南)食品集团有限公司调研(图)
河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院) 预制菜团队 预上你央厨(河南)食品集团有限公司 调研
2022/11/26
郑州蛋香园生物科技有限公司来河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院)洽谈校企合作事宜(图)
河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院) 郑州蛋香园生物科技有限公司 校企合作
2022/11/26
河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院)预制菜团队受邀赴原阳产业聚集区调研预制菜产业发展(图)
河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院) 预制菜团队 原阳产业聚集区 调研
2022/11/26