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苏健裕，2008年获华南理工大学工学博士学位后留校工作。现任华南理工大学食品科学与工程学院院长助理，副研究员、硕士生和博士生导师。主要从事天然生物功能活性物质提取分离及其生物利用、多组分功能因子相互作用等研究，先后主持包括国家自然科学基金项目、广东省科技计划项目、广东省自然科学基金项目等在内的各类科研项目20多项，参与包括国家自然科学基金重点项目、973项目等20多项项目，主持项目合同经费超过50...