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本发明涉及一种糖类化合物转化制备5-羟甲基糠醛的催化体系。以糖类质量的0.5-50％的金属溴化物或碘化物为催化剂，将糖类化合物与极性溶剂以质量比为1：3-1：50混合，在60-180℃反应10分钟-24小时，可以获得最高收率为79％的5-羟甲基糠醛。本发明具有高效安全、环境友好、操作简单、反应快速等优点。
商洛学院化学与化学工程系有机化学课件第十九章 糖类化合物
商洛学院化学与化学工程系 有机化学 课件 第十九章 糖类化合物
2017/4/6
商洛学院化学与化学工程系有机化学课件第十九章 糖类化合物。
石河子大学化学化工学院有机化学（化学专业）课件第19章 糖类化合物
石河子大学化学化工学院 有机化学 化学专业 课件 第19章 糖类化合物
2016/3/16
石河子大学化学化工学院有机化学（化学专业）课件第19章 糖类化合物。
河北大学化学与环境科学学院有机化学课件第十九章 糖类化合物。
山东农业大学化学与材料科学学院有机化学课件第十五章 糖类化合物。
黄石理工学院化学与材料工程学院有机化学课件第十四章糖类化合物。
阴离子交换分离－脉冲安培检测分析糖类化合物的进展
高效阴离子交换色谱法 脉冲安培检测 糖类化合物
2007/12/13
简述了糖的主要生物学作用及测定糖的主要方法，重点讨论了近年来建立起来的高效阴离子交换色谱－脉冲安培检测（ＨＰＡＥＣ－ＰＡＤ）技术。对此技术的基本理论、应用现状及优缺点进行了较为详细的叙述。