搜索结果: 1-15 共查到“食品科学技术 武汉轻工大学”相关记录36条 . 查询时间(0.165 秒)
武汉轻工大学2021年硕士研究生入学考试初试食品加工技术导论考试大纲。
武汉轻工大学2021年硕士研究生入学考试初试食品化学考试大纲。
武汉轻工大学食品科学与工程学院2021年硕士研究生入学考试初试农业知识综合三考试大纲
武汉轻工大学食品科学与工程学院 2021年 硕士研究生 入学考试 初试 农业知识综合三 考试大纲
2021/1/12
武汉轻工大学食品科学与工程学院2021年硕士研究生入学考试初试农业知识综合三考试大纲。
武汉轻工大学油脂及植物蛋白科技创新团队完成线上成果评价（图）
武汉轻工大学 油脂及植物蛋白 科技创新团队 成果评价
2020/7/27
2020年7月22日，为深入贯彻习近平总书记重要指示精神，在严格落实国家及学校有关疫情防控工作要求的基础上，响应国家不聚集的原则，采用了线上会议的方法。会议由中国粮油学会张桂凤理事长主持，中国粮油学会组织有关专家：中国粮油学会油脂分会首席专家王瑞元教授及高工任项目专家组组长，江南大学王兴国教授任副组长，其余专家组成员包括河南工业大学谷克仁教授、合肥工业大学姜邵通教授、暨南大学汪勇教授、中国农业机械...
武汉轻工大学机械工程学院硕士生导师李亚娜副教授（图）
李亚娜 武汉轻工大学机械工程学院 硕士生导师 副教授 抗菌保鲜材料 智能活性包装 保鲜膜
2020/6/24
李亚娜副教授：女，博士，硕士研究生导师。主要研究方向：抗菌保鲜材料，智能活性包装，环境友好型保鲜膜。迄今主持和参加省级科研项目5项，国家级3项，横向项目3项。2012.6-2012.12赴美国密歇根州立大学（Michigan State University）的包装工程学院（School of Packaging）进行学术交流访问，与Dr.Almenar合作研究至今。目前共发表学术论文40余篇，其...
武汉轻工大学食品科学与工程学院硕士生导师易阳副教授
易阳 武汉轻工大学食品科学与工程学院 硕士生导师 副教授 果蔬资源 营养评价
2020/6/23
易阳，男，博士，副教授，硕导，食品科学系副主任，湖北省生鲜食品工程技术研究中心副主任，主要从事特色果蔬资源的功能营养评价及高值利用开发研究。目前，主持国家自然科学基金青年项目、“十三五”国家重点研发计划项目子课题、湖北省科技支撑计划研发与示范项目及“产学研”合作项目共5项；获批科技人才培育计划项目3项，包括武汉市青年科技晨光计划项目、湖北省教育厅科学技术研究计划青年人才项目和武汉轻工大学杰出青年科...
武汉轻工大学食品科学与工程学院吴扬副教授
吴扬 武汉轻工大学食品科学与工程学院 副教授 教学 食品安全与营养
2020/6/23
吴扬，博士学位，毕业于华中师范大学，2010-2012年国家公派美国加州大学洛杉矶分校分子医学药理学研究院（UCLA Molecular and Medical Pharmacology）负责对于邻苯二甲酸酯类物质的神经毒性机制和相关分子机理及离子通道的研究工作。于2014年进入武汉轻工大学食品学院食品安全教研室。2014.2-2014.7英国提赛德大学进修（Postgraduate certif...
武汉轻工大学食品科学与工程学院硕士生导师刘刚副教授
刘刚 武汉轻工大学食品科学与工程学院 硕士生导师 副教授 食品蛋白质 物质化学
2020/6/23
刘刚，武汉轻工大学副教授,硕士生导师。2011年6月博士毕业于华南理工大学制糖专业（2009.12-2010.12与中科院长春应用化学研究所联合培养一年），2011年8月至2013年12月在美国田纳西大学食品科学系进行博士后研究，2014年1月回国至今任职武汉轻工大学食品学院副教授，并在2016年7月至今在田纳西大学生物与土壤工程学院进行为期半年访问学习。一直致力于食品蛋白质物质化学性质、分子改性...
武汉轻工大学食品科学与工程学院硕士生导师吕庆云副教授
吕庆云 武汉轻工大学食品科学与工程学院 硕士生导师 副教授 谷物食品开发 谷物精深加工
2020/6/23
吕庆云，男，1980年生，博士，副教授，硕士生导师。毕业于日本岐阜大学生物环境科学专业，目前主要从事谷物食品开发及谷物精深加工、副产物综合利用方面的研究和教学工作。主持留学归国人员科研启动基金、湖北省教育厅青年人才项目等。近五年，参与国家科技支撑计划、粮食局公益性行业科研专项和国家自然科学基金等多项；获武汉市科技进步一等奖1项（参与），湖北省技术发明奖二等奖1项（参与），发表中英日文论文多篇，授权...
武汉轻工大学化学与环境工程学院刘晔副教授
刘晔 武汉轻工大学化学与环境工程学院 副教授 油脂加工过程 油料脂质光谱化学 油料天然产物
2020/2/7
刘晔，博士，副教授。分别于1996年和1999年在无锡轻工大学（现江南大学）获得油脂与植物蛋白工程专业学士和硕士学位；2006年于华东理工大学获得化学工程专业博士学位；2009-2010年于美国田纳西大学食品系完成博士后研究工作。2005年至今，于武汉轻工大学化学与环境工程学院任教，承担化学工程与工艺本科及研究生多项专业课程的教学工作，获校级教师讲课比赛、课程教学质量、优秀毕业论文指导等奖励多项。...
河南工业大学鲁玉杰教授一行来武汉轻工大学食品科学与工程学院讲学（图）
河南工业大学 鲁玉杰 教授 武汉轻工大学食品科学与工程学院 讲学
2019/12/25
2019年12月20日，河南工业大学粮油食品学院教授、储粮害虫团队负责人鲁玉杰教授及其团队成员在我校常青校区食品科技楼2楼会议室与我院教师进行交流，鲁玉杰教授为我院教师作了题为“2020年国家自然科学基金申请经验交流”的学术讲座，并就工程教育认证问题进行了研讨。讲座由祝振洲副院长主持，食品学院教师、研究生和本科生参加了讲座。鲁玉杰教授主要研究方向为粮食储藏科学与技术及储粮害虫的无公害防治，先后承担...
武汉轻工大学食品科学与工程学院硕士生导师王宏勋教授（图）
武汉轻工大学食品科学与工程学院 硕士生导师 王宏勋 教授 食品
2018/10/30
王宏勋，男，1977年生，博士，教授，硕士生导师，2004年毕业于华中科技大学生命学院，现任武汉轻工大学生物与制药工程学院副院长、武汉轻工大学微生物与食品研究所所长，湖北省生鲜食品工程技术研究中心主任，武汉市畜禽质量安全控制工程技术中心主任。主要研究方向为生鲜食品劣变控制与高值利用和生鲜调理食品及即食产品的标准化生产与品质控制技术研究研究工作，具备良好的科研能力和组织协调能力。现承担国家863计划...
武汉轻工大学食品科学与工程学院陈世忠教授（图）
武汉轻工大学食品科学与工程学院 陈世忠 教授 分析检测新方法
2018/10/30
陈世忠教授,武汉大学化学专业毕业，博士，教授，湖北省有突出贡献中青年专家。主要从事分析检测新方法、新技术及其在材料、环境、农业、食品、生物等领域里的应用研究。主持、参与和完成国家自然科学基金、湖北省自然科学基金、湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队等10余项课题。在英、美、德、日、荷等国际、国内学术期刊和会议上发表论文80余篇，其中被SCI收录70余篇；编著教材3部；获专利授权1项。
武汉轻工大学食品科学与工程学院硕士生导师伍金娥教授（图）
武汉轻工大学食品科学与工程学院 硕士生导师 伍金娥 教授 食品
2018/10/30
伍金娥教授,女，1977年，博士，教授，硕士生导师。2006年博士毕业于华中农业大学农业部食品安全重点开放实验室，2006年7月至今在武汉轻工大学食品学院工作，2013年在美国田纳西大学做访问1年，2015年晋升为教授，已指导研究生毕业10余名。现为武汉轻工大学粮油营养与安全科技创新团队研究骨干，湖北省科技特派员，湖北省三区科技人才，武汉市晨光计划人才。主讲食品微生物及食品安全控制相关研究生和本课...
武汉轻工大学食品科学与工程学院硕士生导师沈汪洋教授（图）
武汉轻工大学食品科学与工程学院 硕士生导师 沈汪洋 教授 谷物食品
2018/10/30
沈汪洋教授,男，武汉轻工大学食品科学与工程学院粮食工程系副主任，教授，硕士生导师。毕业于江南大学食品科学与工程学院，粮食、油脂及植物蛋白工程专业，获工学博士学位。2013年美国罗格斯大学学习。