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本发明属于农副产品烘干加工工艺领域,具体的说是一种用于鲜草果烘干装置及其制备方法,包括烘干箱、第一管路和烘干单元;所述烘干箱的上端连通固接有第一管路;所述烘干箱上设有烘干单元;所述烘干单元包括蒸汽锅炉、热风锅炉和冷凝器;所述烘干箱上连通固接有第二管路;所述第二管路上连通固接有第三管路和第四管路;所述第三管路的另一端连通固接有蒸汽锅炉;通过把晾干过的鲜草果放置在烘干装置内,从蒸汽锅炉中通入100?1...