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邢宇俊，博士，毕业于南京农业大学生命科学学院，现为江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所副研究员。主要研究方向为农产品质量安全与转基因产品的质量品质分析、组分检测与检测技术、环境安全评价等；主持国家自然科学基金青年项目1项和江苏省农业自主创新探索项目1项，在国内外核心刊物期刊上发表相关论文5篇，参与译著1本，授权专利1项。