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中国科学院大学博士生导师主编的《果品营养学》教材正式出版(图)
中国科学院大学 博士生导师 果品营养学 教材
2021/9/10
中国科学院大学(简称“国科大”)博士生导师屈红霞研究员和蒋跃明研究员主编的《果品营养学》教材近日由科学出版社正式出版。果品营养学是研究果品的营养物质与健康价值的一门学科。2018年伊始,现代农学院提出开设“果品营养学”研究生课程的教学计划。工欲善其事必先利其器,在此背景下,现代农学院园艺教研室成立编写委员会,组织国内从事植物学、植物化学、资源生物学、果实采后生物学、食品科学和营养医学等相关学科的专...
湖南农业大学2021年硕士研究生自命题食品营养学考试大纲。
大连工业大学现代营养学课件 营养素与药物的相互作用。
大连工业大学现代营养学课件 血清转铁蛋白受体与铁代谢。
大连工业大学现代营养学课件 钙磷代谢失调与骨质疏松症。